Yaourts brassé myrtille BASKALIA

Ce yaourt brassé à la myrtille se présente en pot individuel de 125 g. Il est brassé, c'est-à-dire que le yaourt est lissé après fermentation, ce qui lui donne une texture onctueuse et homogène, différente d'un yaourt ferme.

Sur le plan nutritionnel, il apporte 120,2 kcal pour 100 g, avec 5,7 g de matières grasses dont 3,9 g d'acides gras saturés, 12,7 g de glucides — tous des sucres — et 4,5 g de protéines. La teneur en sel est de 0,1 g. Son Nutri-Score est C.

En cuisine, ce yaourt se déguste tel quel, nature, au petit-déjeuner ou en dessert. Sa texture brassée et son goût fruité lui permettent aussi de servir de base à un smoothie, de se mélanger à des céréales ou des fruits frais, ou d'accompagner une salade de fruits. On peut également l'utiliser dans une préparation de gâteau ou de crêpes pour remplacer une partie du lait.

Le format de 125 g correspond à une portion individuelle. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer rapidement.