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Format : 1,8 kg
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Viande Bovine : Langue coûte 25,02 € (13,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La langue de bœuf se présente ici en une pièce de 1,8 kg, un calibre généreux qui s'adresse à ceux qui cuisinent pour plusieurs personnes ou qui préparent un plat à l'avance. Dans la catégorie viande bovine, les formats les plus fréquents sont 1,5 kg, 1 kg et 1,2 kg ; ce poids de 1,8 kg se place donc au-dessus des références les plus courantes et convient mieux à une grande tablée qu'à un repas seul.
C'est une pièce qui demande une cuisson longue, ce qui explique qu'on la choisisse quand on a du temps et du monde à table. Le reste se joue sur la découpe et l'accompagnement, selon la recette choisie.
Pourquoi il n'y a pas de Nutri-Score
La viande fraîche non transformée, vendue à la coupe sans recette ajoutée, est exclue du périmètre du Nutri-Score, réservé aux produits transformés avec une liste d'ingrédients : ce n'est pas un défaut d'information, mais une exclusion réglementaire de catégorie.
Le mode de cuisson adapté à ce type de morceau
Certains morceaux de boucherie, notamment les abats, demandent une cuisson longue et mijotée pour attendrir des fibres plus fermes qu'un muscle noble ; d'autres pièces à griller se prêtent à une cuisson rapide. Le choix du mode de cuisson pèse davantage sur le résultat final que le prix au kilo.
Détails du produit
- Format
- 1,8 kg
- Code EAN
- 3276559958858
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 25,02 € |
| 2026-09-26 | 25,02 € |
| 2026-10-06 | 25,02 € |
| 2026-10-18 | 25,02 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le poids réel diffère-t-il parfois du format affiché ?
Une pièce de boucherie traditionnelle est coupée à la demande, contrairement à un produit industriel calibré : le poids exact varie légèrement d'un exemplaire à l'autre, et le prix final en caisse est calculé sur le poids réel de la pièce vendue.
Comment cuire ce type de morceau ?
Cela dépend du morceau précis : les abats comme la langue, la joue ou les rognons demandent en général une cuisson longue et mijotée, tandis qu'une pièce à griller se prête à une cuisson plus rapide au four ou au grill.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Nutri-Score sur cette fiche ?
La viande fraîche vendue à la coupe, sans recette ni assaisonnement ajouté, est exclue du périmètre du Nutri-Score par construction réglementaire, comme tous les produits de boucherie traditionnelle non transformés.
Quel est le prix de Viande Bovine : Langue chez Carrefour ?
Viande Bovine : Langue est affiché à 25,02 € (13,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine : Langue est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine : Langue n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine : Langue ?
Viande Bovine : Langue est vendu en 1,8 kg, soit 13,90 €/kg.
Où acheter Viande Bovine : Langue ?
Viande Bovine : Langue est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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