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Format : 500 g
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Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir coûte 14,45 € (28,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La sous-noix à rôtir de veau se présente ici en barquette de 500 g, un calibre qui convient à un rôti pour quatre à six convives ou à plusieurs repas. Dans la catégorie Carne, où nous suivons 598 références, les formats les plus courants sont 400 g, 800 g et 300 g ; ce 500 g se place juste au-dessus du plus fréquent et sous le plus généreux, un entre-deux pour ceux qui veulent un rôti sans viser les grandes tablées.
C'est une pièce de veau destinée à la cuisson au four, à rôtir entière ou en morceaux selon la découpe. Le nom le dit : une sous-noix, morceau à rôtir, vendue en barquette prête à cuisiner.
Pourquoi cette pièce n'a pas de Nutri-Score
Les viandes fraîches non transformées sont hors du champ du Nutri-Score, qui cible en priorité les produits transformés et emballés. L'absence de logo est donc la norme sur ce rayon.
Cuisson et conservation
Une cuisson rôtie ou poêlée, avec un temps de repos après cuisson, permet de préserver le jus de la viande.
Détails du produit
- Format
- 500 g
- Code EAN
- 3276551196678
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 13,84 € |
| 2026-09-26 | 14,45 € |
| 2026-10-06 | 14,45 € |
| 2026-10-18 | 14,45 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le prix au kilo de sous-noix à rôtir varie-t-il autant selon la découpe ?
Les morceaux destinés à une cuisson rapide (rôtir, griller) proviennent de muscles moins sollicités, donc plus tendres et plus chers, contrairement aux pièces à mijoter.
Cette viande a-t-elle un Nutri-Score ?
Non, les viandes fraîches non transformées sont exclues du périmètre réglementaire du Nutri-Score.
Quelle cuisson privilégier pour cette pièce ?
Une cuisson au four ou à la poêle selon l'épaisseur, suivie d'un temps de repos, permet de conserver le moelleux de la viande.
Où trouver l'origine de la viande ?
L'étiquette apposée en rayon boucherie indique le pays d'élevage et d'abattage, conformément à la réglementation française sur la traçabilité des viandes fraîches.
Quel est le prix de Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir chez Carrefour ?
Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir est affiché à 14,45 € (28,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir ?
Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir est vendu en 500 g, soit 28,90 €/kg.
Où acheter Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir ?
Viande de Veau : Sous-Noix à Rôtir est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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