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Souris *** d'Agneau Français

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Carrefour · Viandes

Souris *** d'Agneau Français

6,41 €21,39 €/kg

Format : 300 g

Effort de travail : 16,2 min

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Souris *** d'Agneau Français coûte 6,41 € (21,39 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La souris d'agneau est un morceau de viande issu du jarret, apprécié pour les cuissons longues et mijotées. Dans notre suivi de cette famille, six références sont recensées, réparties dans une seule enseigne, avec des formats allant de 300 g à 900 g. Le format 300 g, le plus fréquent avec trois références, correspond à une portion individuelle ou à une petite préparation, tandis que les formats 500 g et 900 g s'adressent à des repas plus copieux.

Cette référence de 300 g se situe donc dans le bas de la fourchette des formats observés pour la souris d'agneau. Elle permet de cuisiner cette pièce sans avoir à prévoir de grandes quantités.

Le prix au kilo de cette pièce d'agneau

Ce tarif au kilo permet de comparer directement cette pièce à d'autres morceaux d'agneau du rayon, qui n'ont pas tous la même valeur bouchère ni le même mode de cuisson.

Comment cuisiner ce morceau

Le collier et la souris sont des morceaux à mijoter, riches en tissu conjonctif : ils demandent une cuisson longue et douce en cocotte ou braisé pour devenir fondants.

Une viande à consommation saisonnière

L'agneau reste un produit dont la demande grimpe autour de Pâques et des fêtes en France, période où l'offre en rayon boucherie s'élargit ; en dehors de ces pics, la disponibilité et le prix au kilo restent globalement stables sur ce type de pièce à la coupe.

Détails du produit

Format
300 g
Code EAN
3276559961490

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

6,41 €6,41 €6,42 €6,41 €21 juil.26 sept.6 oct.18 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-216,41 €
2026-09-266,41 €
2026-10-066,41 €
2026-10-186,41 €

Questions fréquentes

  • Comment cuisiner souris d'agneau français pour qu'elle soit fondante ?

    Une cuisson lente et douce (cocotte, braisé, basse température) est recommandée pour ce morceau riche en tissu conjonctif, qui devient fondant après plusieurs heures de mijotage.

  • Pourquoi l'agneau coûte-t-il plus cher que le bœuf ou le porc au kilo ?

    La filière ovine française est plus restreinte, avec des coûts d'élevage et un cycle d'engraissement qui pèsent davantage sur le prix final au kilo que pour les viandes plus consommées comme le bœuf ou le porc.

  • Combien de personnes une barquette de 300g peut-elle nourrir ?

    Comptez généralement 2 à 4 personnes selon l'appétit et l'accompagnement, le rendement exact en viande cuite dépendant du mode de cuisson choisi et de la perte en cuisson propre à ce morceau.

  • Quel est le prix de Souris *** d'Agneau Français chez Carrefour ?

    Souris *** d'Agneau Français est affiché à 6,41 € (21,39 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Souris *** d'Agneau Français est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Souris *** d'Agneau Français n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Souris *** d'Agneau Français ?

    Souris *** d'Agneau Français est vendu en 300 g, soit 21,39 €/kg.

  • Où acheter Souris *** d'Agneau Français ?

    Souris *** d'Agneau Français est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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