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Format : 900 g
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Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR coûte 17,45 € (19,39 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La souris d'agneau est le morceau idéal pour un repas du week-end ou une occasion à partager : on la prépare au four ou en cocotte, pour une cuisson longue qui demande peu de surveillance. Dans la catégorie viande, les références de souris d'agneau que nous suivons se déclinent le plus souvent en 300 g, format le plus courant, devant le 500 g et le 900 g. Ce format de 900 g se situe donc au-dessus des conditionnements les plus fréquents de sa famille : il convient aux tablées plus nombreuses ou à ceux qui souhaitent cuisiner une pièce entière.
Le prix de cette référence n'a pas connu de variation depuis le début de notre suivi.
Une découpe à cuisson longue, pas rapide
Contrairement au pavé ou à la tranche, la souris d'agneau nécessite plusieurs heures de cuisson lente à basse température pour développer sa texture fondante caractéristique.
Pourquoi le prix au kilo est plus bas malgré l'os
La présence de l'os, non consommable, explique un tarif au kilo inférieur aux découpes désossées comme le pavé, entièrement comestibles pour un prix plus élevé.
Une souris par convive, un service traditionnel
Contrairement aux pièces à trancher et partager, la souris d'agneau se sert traditionnellement entière, une pièce par personne, lors d'un repas convivial.
Détails du produit
- Marque
- FILIERE QUALITE CARREFOUR
- Format
- 900 g
- Code EAN
- 3276559959251
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 17,45 € |
| 2026-09-26 | 17,45 € |
| 2026-10-06 | 17,45 € |
| 2026-10-18 | 17,45 € |
Questions fréquentes
Pourquoi la souris d'agneau coûte-t-elle moins cher au kilo que le pavé ?
La présence de l'os représente une part du poids total facturé sans être consommable, ce qui explique un tarif au kilo inférieur aux découpes entièrement désossées.
Combien de temps faut-il cuire une souris d'agneau ?
Généralement plusieurs heures à basse température après une saisie initiale à feu vif, un procédé de cuisson longue indispensable pour obtenir la texture fondante recherchée.
Peut-on cuire la souris d'agneau rapidement comme un pavé ?
Non, cette découpe plus riche en collagène nécessite une cuisson lente pour devenir tendre ; une cuisson rapide donnerait une viande dure et difficile à détacher de l'os.
Combien de personnes une barquette de 900 g permet-elle de servir ?
Généralement deux à quatre personnes selon les appétits, avec une souris entière servie par convive pour un repas traditionnel et convivial.
Quel est le prix de Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR chez Carrefour ?
Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR est affiché à 17,45 € (19,39 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu en 900 g, soit 19,39 €/kg.
Où acheter Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Souris *** d'Agneau FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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