Soda au Citron et Citron Vert Zéro Sucres SPRITE

Le pack de 6 canettes de 33 cl de Sprite Zéro Sucres se vend 2,95 € chez Carrefour pour 1,98 L au total, soit 1,49 €/L — environ 49 centimes la canette. C'est un prix inférieur à celui du Sprite classique de la même marque et du même format, vendu 3,65 € (1,84 €/L) chez Carrefour : la version zéro sucres coûte ici environ 20 % moins cher au litre, un écart qui n'est pas systématique sur l'ensemble du marché des sodas mais s'observe régulièrement sur les opérations promotionnelles ou les positionnements tarifaires ponctuels de Carrefour.

Sprite Zéro Sucres remplace le sucre de la recette classique par des édulcorants — généralement un mélange d'aspartame et d'acésulfame K pour ce type de soda de grande marque, sans que la composition exacte soit précisée dans notre base de données pour cette référence — afin de reproduire un goût proche de l'original sans l'apport calorique du sucre. C'est la même stratégie que Coca-Cola a déployée sur l'ensemble de ses marques de soda (Coca-Cola Zero, Fanta Zero) depuis les années 2000, avec un objectif de répondre à une demande croissante de boissons moins sucrées sans renoncer au marché des sodas gazeux classiques.

Sur le plan gustatif, les formulations zéro sucre ont considérablement progressé depuis leurs débuts dans les années 1980-1990, où l'arrière-goût des premiers édulcorants était souvent perceptible et critiqué. Les recettes actuelles, combinant plusieurs édulcorants à doses calculées, cherchent à minimiser cet écart avec l'original — même si une différence de goût reste identifiable pour de nombreux consommateurs habitués à la version classique, particulièrement en fin de dégustation.

Le produit affiche un Nutri-Score N dans notre catalogue, ce qui signifie que cette donnée n'a pas été communiquée par le fabricant pour cette référence précise plutôt qu'un calcul effectif aboutissant à cette lettre — le N n'existe pas dans l'échelle officielle A à E du Nutri-Score, il s'agit d'une convention de notre base pour signaler une donnée manquante. À titre de repère, un soda zéro sucre affiche généralement un Nutri-Score plus favorable qu'un soda classique sucré, l'absence de sucre étant l'un des critères les plus lourds dans le calcul de cette notation, mais cela reste à vérifier au cas par cas selon la formulation exacte.

Pour qui alterne entre les deux versions selon l'occasion, la comparaison de prix chez Carrefour montre qu'opter pour le zéro sucres n'est pas seulement un choix de santé ou de goût, mais aussi, sur cette référence précise, un choix budgétairement plus avantageux — une configuration qui n'est pas garantie sur l'ensemble du marché ni dans la durée, les prix évoluant régulièrement selon les opérations commerciales des enseignes.

Le segment des sodas zéro sucre a connu une croissance continue en France depuis le début des années 2010, porté par une attention croissante des consommateurs à leur consommation de sucre, encouragée notamment par les campagnes de santé publique et par la taxe soda, qui renchérit proportionnellement davantage les boissons les plus sucrées. Cette dynamique a poussé l'ensemble des grandes marques de soda à étoffer leur gamme zéro sucre, au point que celle-ci représente aujourd'hui une part significative des volumes vendus sur des références historiques comme Sprite.