Sirop Citron Amer SOMMER

2,39 € chez Carrefour pour une bouteille de 70cL de Sirop Citron Amer SOMMER : le litre revient à 3,41 €/litre.

Un sirop à diluer, pas une boisson prête à boire

Sirop Citron Amer SOMMER appartient au rayon Boissons, dans la catégorie Sirops. Un sirop de ce type est un concentré sucré aromatisé, destiné à être dilué dans de l'eau plate ou gazeuse avant consommation : le prix et le Nutri-Score affichés sur la fiche concernent le produit concentré tel qu'il sort de la bouteille, pas la boisson diluée qui en résultera dans le verre. C'est un point important pour interpréter correctement l'étiquette : ramené à la boisson finale (souvent diluée à un volume de sirop pour cinq à huit volumes d'eau), la teneur en sucre par verre est nettement inférieure à celle du concentré.

Cette fiche affiche l'absence de Nutri-Score (produit non concerné ou non communiqué par la marque). Pour un sirop concentré, le Nutri-Score reste structurellement pénalisant puisque le calcul porte sur 100 g ou 100 ml de produit tel quel, sans tenir compte de la dilution prévue à l'usage.

Ce que le format permet de calculer

La bouteille de 70cL correspond au format standard du rayon sirops chez Carrefour. Une fois dilué, un litre de concentré permet de préparer plusieurs litres de boisson : c'est ce rendement, et non le seul prix de la bouteille, qui détermine le coût réel par verre servi. Le prix au litre 3,41 €/litre du concentré reste néanmoins le repère le plus simple pour comparer deux bouteilles de sirop entre elles, à condition de garder à l'esprit qu'il ne mesure pas le coût de la boisson finale.

L'arôme indiqué dans le nom du produit (citron, grenadine, menthe, vanille) décrit le parfum dominant recherché par la marque SOMMER ; il ne préjuge ni de la présence ni de l'absence de fruit réel dans la recette, information qu'il faut vérifier sur la liste des ingrédients au dos de la bouteille plutôt que sur le nom commercial.

Pour quel usage

Ce sirop se prête à une consommation dans un verre d'eau, en base de cocktail sans alcool, ou en note aromatique dans une préparation sucrée. À 2,39 € la bouteille de 70cL, Sirop Citron Amer SOMMER se compare directement, prix au litre contre prix au litre, aux autres sirops SOMMER ou concurrents du même rayon chez Carrefour, en tenant compte du fait que le taux de dilution recommandé peut varier légèrement d'un parfum à l'autre selon les préconisations imprimées sur l'étiquette.

Un dernier repère pratique

Au moment du relevé, la fiche indique le produit comme disponible en magasin, au prix de 2,39 € constaté chez Carrefour pour 70cL. Ce tarif, comme tout prix en grande distribution, peut évoluer dans le temps ou varier légèrement d'un magasin à l'autre selon la politique commerciale locale de l'enseigne ; le prix au kilo ou au litre reste néanmoins l'unité la plus stable pour situer ce produit face aux autres références du même rayon chez Carrefour, indépendamment des variations ponctuelles de prix ou des promotions en cours.