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Format : 400 g
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Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir coûte 11,96 € (29,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Sans os, elle se découpe plus facilement et se prête à un rôtissage uniforme, pour un repas de fête ou un plat familial.
Ce format de 400 g fait partie des plus courants de la catégorie Carne, où l'on suit 598 références : on y trouve surtout des barquettes de 400 g (65 références), puis de 800 g (55) et de 300 g (51).
Pourquoi cette découpe est-elle plus chère au kilo ?
Le désossage réalisé par le boucher ajoute de la valeur au produit, en plus du statut de découpe noble et tendre de cette pièce prélevée dans le dos de l'animal.
L'avantage du "sans os" pour la cuisson
Sans os central, cette pièce se découpe plus facilement en tranches régulières à table, un atout de commodité pour un repas de fête, au prix d'un tarif au kilo généralement supérieur à l'équivalent avec os.
Un format pour un repas de 2 à 3 personnes
Avec 400 g, cette selle convient à un repas plus modeste qu'un gigot entier, idéale pour un dîner soigné en semaine ou un repas de couple, cuite au four à température modérée pour préserver sa tendreté.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3276559960158
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 11,96 € |
| 2026-09-26 | 11,96 € |
| 2026-10-06 | 11,96 € |
| 2026-10-18 | 11,96 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la selle d'agneau exactement ?
C'est une découpe noble prélevée dans le dos de l'animal, entre le gigot et le carré de côtes, réputée pour sa tendreté et son faible taux de gras comparée à d'autres morceaux comme l'épaule ou le collier.
Pourquoi acheter une selle sans os plutôt qu'avec os ?
Le désossage facilite la découpe à table en tranches régulières, un avantage pratique pour un repas de fête, mais implique un travail de boucherie supplémentaire qui explique en partie le prix au kilo plus élevé de cette version.
Comment cuire une selle d'agneau de 400g ?
Une cuisson au four à température modérée (180-200°C), pendant une durée relativement courte compte tenu du poids réduit de la pièce, permet de préserver la tendreté naturelle de cette découpe sans la dessécher, à ajuster selon le degré de cuisson souhaité.
Quelle est l'origine de cette selle d'agneau ?
La fiche Carrefour ne précise pas l'origine en ligne : elle est obligatoirement affichée sur l'étiquette en magasin, la mention du pays de naissance, d'élevage et d'abattage étant réglementairement requise pour la viande fraîche vendue à la coupe en France.
Quel est le prix de Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir chez Carrefour ?
Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir est affiché à 11,96 € (29,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir ?
Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir est vendu en 400 g, soit 29,90 €/kg.
Où acheter Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir ?
Selle d'Agneau Sans Os à Rôtir est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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