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Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES

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Carrefour · Charcuterie sèche

Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES

11,99 €34,26 €/kg

Format : 350 g

Effort de travail : 30,3 min

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Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES coûte 11,99 € (34,26 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 507,7 kJ / 354 kcal
Matières grasses26 g
dont acides gras saturés10 g
Glucides2,1 g
dont sucres2,1 g
Fibres alimentaires—
Protéines30 g
Sel5,2 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le saucisson supérieur Le Mistral du Séchoir des Alpes se présente en format de 350 g. Il s'agit d'une charcuterie sèche à base de viande de porc, dont la composition affiche 30 g de protéines et 26 g de matières grasses pour 100 g, dont 10 g d'acides gras saturés. Les glucides sont quasi absents (2,1 g, entièrement sous forme de sucres) et la teneur en sel atteint 5,2 g pour 100 g.

En cuisine française, le saucisson sec se déguste le plus souvent en tranches fines, à l'apéritif, accompagné de pain, de cornichons ou d'un verre de vin. Il peut aussi se glisser dans un sandwich, une salade composée ou sur une planche de charcuterie. Sa richesse en protéines en fait un en-cas consistant, tandis que sa teneur en sel invite à le consommer avec modération.

Le format de 350 g correspond à une pièce entière, à trancher au fur et à mesure. Une fois entamé, il se garde plusieurs semaines dans ces conditions.

Le Mistral et Le Randonneur : deux formats, même gamme

Le choix entre les deux dépend donc avant tout de l'usage prévu : format compact et nomade pour Le Randonneur, pièce plus généreuse pour un plateau apéritif partagé avec Le Mistral.

L'argument montagnard dans le nom des produits

Le mistral est un vent du sud de la France, associé au climat sec de certaines vallées alpines et provençales, traditionnellement favorable au séchage naturel de la charcuterie. Le nom du produit s'inscrit dans cette identité montagnarde revendiquée par la marque Le Séchoir des Alpes.

Comme pour la plupart des arguments d'origine en charcuterie sèche, les séchoirs climatisés industriels permettent aujourd'hui de reproduire ces conditions n'importe où, l'argument restant surtout un repère de tradition mis en avant par la marque.

Bien conserver ce saucisson une fois entamé

Une fois entamé, il continue de sécher naturellement à l'air.

Envelopper la partie coupée dans un torchon propre, plutôt que dans du film plastique qui retient l'humidité, évite les moisissures et prolonge la qualité de dégustation sur plusieurs jours voire plusieurs semaines selon l'épaisseur restante.

Détails du produit

Marque
LE SECHOIR DES ALPES
Format
350 g
Code EAN
3303820501878

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

11,99 €11,99 €12,00 €11,99 €28 juil.28 sept.13 oct.25 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-2811,99 €
2026-09-2811,99 €
2026-10-1311,99 €
2026-10-2511,99 €

Questions fréquentes

  • Quelle est la teneur en sel du saucisson Le Mistral ?

    Il contient 5,2 g de sel pour 100 g. Une portion raisonnable permet de limiter cet apport.

  • Combien de protéines apporte ce saucisson ?

    Pour 100 g, il apporte 30 g de protéines, ce qui en fait un en-cas consistant.

  • Quel est le prix de Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES chez Carrefour ?

    Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES est affiché à 11,99 € (34,26 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES ?

    Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES est vendu en 350 g, soit 34,26 €/kg.

  • Où acheter Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES ?

    Saucisson Supérieur le Mistral LE SECHOIR DES ALPES est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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