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Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE
Format : 300 g
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Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE coûte 6,25 € (20,83 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 600 kJ / 382 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| dont acides gras saturés | 12,2 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 29,6 g |
| Sel | 5,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson sec supérieur pur porc Louis Auvergne se présente en format de 300 g. Il s'agit d'une charcuterie sèche élaborée à base de viande de porc, dont la composition nutritionnelle indique une teneur élevée en protéines (29,6 g pour 100 g) et en matières grasses (29 g pour 100 g, dont 12,2 g d'acides gras saturés). Les glucides sont quasi absents (1,4 g pour 100 g, intégralement des sucres), et la salinité atteint 5,4 g de sel pour 100 g.
Ce saucisson trouve naturellement sa place sur les plateaux de charcuterie, en apéritif ou en encas. Il se déguste tranché finement, éventuellement accompagné de pain, de cornichons ou de fruits secs pour équilibrer son profil salé et gras. Sa texture sèche et sa richesse en protéines en font un en-cas nourrissant, à consommer avec modération compte tenu de sa teneur en sel et en lipides.
Le format de 300 g convient à plusieurs dégustations et se prête bien au partage.
Ce que garantit la mention supérieur
« Supérieur » correspond à une catégorie réglementaire française avec une teneur en viande maigre plus élevée et des plafonds stricts de matières grasses et de collagène, par rapport à un saucisson sec standard.
C'est un repère de qualité vérifiable sur l'étiquette, à ne pas confondre avec un simple argument commercial : la mention engage la composition du produit, pas uniquement son image.
Saucisson sec ou saucisse sèche, quelle différence
Le saucisson sec est généralement plus court et plus épais, avec un temps d'affinage qui concentre les saveurs dans une forme compacte. La saucisse sèche, plus fine et plus longue, sèche différemment et développe une texture souvent plus ferme sous la dent.
Les deux ne nécessitent aucune cuisson : la fermentation et le séchage suffisent à les rendre consommables, contrairement à une charcuterie fraîche comme la chipolata.
Bien conserver un saucisson entamé
Éviter le film plastique hermétique : il retient l'humidité contre la surface coupée et favorise l'apparition de moisissures indésirables, contrairement à la fleur blanche naturelle de certains saucissons affinés.
Détails du produit
- Marque
- LOUIS AUVERGNE
- Format
- 300 g
- Code EAN
- 3334040000124
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 6,25 € |
| 2026-09-28 | 6,25 € |
| 2026-10-13 | 6,25 € |
| 2026-10-25 | 6,25 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition nutritionnelle du saucisson sec Louis Auvergne ?
Pour 100 g, il apporte 382 kcal (1600 kJ), 29 g de matières grasses dont 12,2 g d'acides gras saturés, 1,4 g de glucides (tous des sucres), 29,6 g de protéines et 5,4 g de sel.
Comment déguster ce saucisson sec ?
Il se consomme tranché finement, à l'apéritif ou sur un plateau de charcuterie, éventuellement avec du pain, des cornichons ou des fruits secs.
Quel est le prix de Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE chez Carrefour ?
Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE est affiché à 6,25 € (20,83 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE ?
Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE est vendu en 300 g, soit 20,83 €/kg.
Où acheter Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE ?
Saucisson Sec Supérieur Pur Porc LOUIS AUVERGNE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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