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Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT
Format : 200 g
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Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT coûte 4,19 € (18,62 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 690,1 kJ / 402 kcal |
| Matières grasses | 32,4 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 3,5 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 25,4 g |
| Sel | 4,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson sec pur porc Fernand Dussert se présente en format de 200 g, prêt à trancher. Élaboré à base de viande de porc, il affiche une composition simple : 25,4 g de protéines et 32,4 g de matières grasses dont 14 g d'acides gras saturés pour 100 g, avec seulement 3,5 g de glucides et 1,4 g de sucres. La teneur en sel atteint 4,4 g pour 100 g, un niveau élevé qui caractérise ce type de charcuterie sèche. Il contient du lait parmi ses allergènes déclarés.
Ce saucisson sec trouve naturellement sa place sur une planche de charcuterie, en apéritif ou en entrée, coupé en fines rondelles. Il peut aussi accompagner une salade, un plateau de fromages ou se glisser dans un sandwich. Son format de 200 g convient pour plusieurs services.
Une consommation dans un délai raisonnable permet d'éviter qu'il ne durcisse.
Pourquoi cette version pur porc est moins chère que la version au Comté
Sans ingrédient additionnel comme le fromage AOP, cette recette de base demande moins d'étapes de fabrication et de matière première supplémentaire que la version enrichie, ce qui explique un prix au kilo plus accessible tout en restant dans la gamme Fernand Dussert.
"Pur porc" : une mention de simplicité et de traçabilité
Cette mention garantit l'absence d'autres viandes, comme le bœuf, parfois utilisé dans certains saucissons secs industriels pour des raisons de coût. C'est un argument recherché sur les produits de charcuterie artisanale positionnés en gamme supérieure.
Bien conserver un saucisson sec entamé
Il est recommandé de l'envelopper dans un linge propre ou du papier alimentaire plutôt qu'un film plastique hermétique, pour laisser le produit respirer légèrement au réfrigérateur sans se dessécher trop vite ni développer d'humidité en surface.
Détails du produit
- Marque
- FERNAND DUSSERT
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3446484667761
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 4,19 € |
| 2026-09-27 | 4,19 € |
| 2026-10-07 | 4,19 € |
| 2026-10-19 | 4,19 € |
Questions fréquentes
Quels sont les allergènes du saucisson sec pur porc Fernand Dussert ?
Le lait est déclaré comme allergène sur ce produit.
Combien de sel contient ce saucisson sec ?
Il contient 4,4 g de sel pour 100 g, une teneur élevée typique des charcuteries sèches.
Quel est le prix de Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT chez Carrefour ?
Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT est affiché à 4,19 € (18,62 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT ?
Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT est vendu en 200 g, soit 18,62 €/kg.
Où acheter Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT ?
Saucisson Sec Pur Porc FERNAND DUSSERT est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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