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Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT
Format : 200 g
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Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT coûte 3,90 € (19,50 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 685 kJ / 406,3 kcal |
| Matières grasses | 31,1 g |
| dont acides gras saturés | 13,8 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 28,6 g |
| Sel | 4,7 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson sec pur porc au Comté AOP Fernand Dussert se présente en format de 200 g, prêt à trancher. Il associe la viande de porc à un fromage AOP, le Comté, ce qui lui donne un caractère à la fois salé et légèrement fruité.
Sur le plan nutritionnel, ce saucisson affiche 406,3 kcal pour 100 g, avec 31,1 g de matières grasses dont 13,8 g d'acides gras saturés, 28,6 g de protéines et 4,7 g de sel. Les glucides restent très faibles (3,0 g, dont 1,0 g de sucres). Sa richesse en protéines en fait un en-cas consistant, à consommer avec modération en raison de sa teneur en sel et en graisses. Il contient du lait, signalé comme allergène.
En cuisine, il se déguste classiquement en tranches fines, à l'apéritif, accompagné de pain, de cornichons ou d'un verre de vin rouge. Il peut aussi agrémenter une salade, une planche de charcuterie ou un sandwich. Le Comté qu'il contient apporte une note fromagère qui le distingue d'un saucisson sec classique.
Ce produit est vendu sous vide ou en boyau, en format de 200 g. Il se garde ainsi plusieurs jours, voire quelques semaines selon les conditions de conservation.
Ce qu'apporte le Comté AOP dans ce saucisson
Le Comté utilisé bénéficie de l'appellation d'origine protégée, un cahier des charges strict garantissant sa provenance dans le massif jurassien et les conditions de fabrication du fromage. Son intégration dans la pâte du saucisson demande un savoir-faire spécifique pour préserver la tenue du produit pendant le séchage, ce qui explique en partie le surcoût par rapport à un saucisson nature.
"Pur porc" : une mention de simplicité de recette
Cette mention garantit l'absence d'autres viandes, comme le bœuf, parfois utilisé en charcuterie sèche industrielle pour des raisons de coût. C'est un argument de traçabilité et de simplicité recherché sur les produits de charcuterie artisanale positionnés en gamme supérieure.
Pas de Nutri-Score : une absence normale sur la charcuterie sèche
Comme la plupart des saucissons secs vendus en grande distribution, ce produit n'affiche pas de Nutri-Score, un logo peu pertinent pour des charcuteries salées et grasses par nature. Mieux vaut se référer à la liste d'ingrédients pour comparer les références entre elles.
Détails du produit
- Marque
- FERNAND DUSSERT
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3446484350267
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 3,90 € |
| 2026-09-27 | 3,90 € |
| 2026-10-07 | 3,90 € |
| 2026-10-19 | 3,90 € |
Questions fréquentes
Quels sont les allergènes du saucisson sec pur porc au Comté AOP Fernand Dussert ?
Ce saucisson contient du lait, déclaré comme allergène. Il est donc déconseillé aux personnes allergiques aux protéines de lait.
Quelle est la valeur nutritionnelle du saucisson sec pur porc au Comté AOP Fernand Dussert ?
Pour 100 g, il apporte 406,3 kcal, 31,1 g de matières grasses (dont 13,8 g de saturées), 3,0 g de glucides (dont 1,0 g de sucres), 28,6 g de protéines et 4,7 g de sel. Sa teneur en sel et en graisses invite à une consommation modérée.
Quel est le prix de Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT chez Carrefour ?
Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT est affiché à 3,90 € (19,50 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT ?
Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT est vendu en 200 g, soit 19,50 €/kg.
Où acheter Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT ?
Saucisson Sec Pur Porc au Comté AOP FERNAND DUSSERT est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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