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Saucisson Sec PILAT SALAISONS

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Carrefour · Charcuterie sèche

Saucisson Sec PILAT SALAISONS

7,79 €25,97 €/kg

Format : 300 g

Effort de travail : 19,7 min

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Saucisson Sec PILAT SALAISONS coûte 7,79 € (25,97 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Ingrédients et allergènes

Allergènes

leche

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 439 kJ / 347 kcal
Matières grasses27,3 g
dont acides gras saturés9,9 g
Glucides—
dont sucres0 g
Fibres alimentaires—
Protéines26 g
Sel5,3 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le saucisson sec de Pilat Salaisons se présente en une pièce de 300 g, à trancher selon l'épaisseur souhaitée. Sa composition déclare du lait parmi les allergènes, à prendre en compte si vous y êtes sensible.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 347 kcal, 27,3 g de matières grasses dont 9,92 g d'acides gras saturés, 26 g de protéines et 5,3 g de sel. Les sucres sont à 0 g. Ces valeurs situent le produit parmi les aliments énergétiques et salés : une portion fine suffit à parfumer un plat ou à compléter un apéritif.

En cuisine française, le saucisson sec se coupe en fines rondelles pour l'apéritif, se glisse dans un sandwich ou se marie aux pommes de terre tièdes et à la salade. Il peut aussi relever une quiche ou un plat de lentilles.

Une pièce entamée se garde plusieurs semaines dans ces conditions.

Pourquoi le massif du Pilat est associé à la charcuterie sèche

Situé au sud de Saint-Étienne, entre Loire et Rhône, le Pilat est un territoire de moyenne montagne dont l'air plus frais et plus sec qu'en plaine favorise historiquement le séchage lent de la charcuterie. C'est le même principe climatique qui explique la tradition de salaison dans d'autres massifs français comme l'Auvergne ou la Savoie.

Ce qui distingue le saucisson sec d'une charcuterie cuite

Le saucisson sec n'est jamais cuit : il est séché à l'air pendant plusieurs semaines, un processus qui concentre les saveurs par évaporation progressive de l'eau et développe une texture ferme prête à être tranchée sans cuisson. C'est ce séchage, plus que la recette elle-même, qui définit la catégorie face à une charcuterie cuite comme le jambon blanc.

Combien de tranches dans une pièce de 300 g

Une pièce de 300 g permet en général une trentaine de tranches fines, une quantité suffisante pour plusieurs apéritifs ou pour un plateau de charcuterie partagé entre quatre à six personnes, selon l'épaisseur de coupe choisie et les autres charcuteries proposées en accompagnement.

Détails du produit

Marque
PILAT SALAISONS
Format
300 g
Code EAN
3595570001719

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

7,79 €7,79 €7,80 €7,79 €28 juil.28 sept.13 oct.25 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-287,79 €
2026-09-287,79 €
2026-10-137,79 €
2026-10-257,79 €

Questions fréquentes

  • Quels allergènes contient ce saucisson sec ?

    La composition déclare du lait parmi les allergènes. Si vous y êtes sensible, vérifiez l'étiquette avant consommation.

  • Quelles sont les valeurs nutritionnelles pour 100 g ?

    Pour 100 g : 347 kcal, 27,3 g de matières grasses dont 9,92 g de saturés, 26 g de protéines, 0 g de sucres et 5,3 g de sel.

  • Quel est le prix de Saucisson Sec PILAT SALAISONS chez Carrefour ?

    Saucisson Sec PILAT SALAISONS est affiché à 7,79 € (25,97 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Saucisson Sec PILAT SALAISONS est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Saucisson Sec PILAT SALAISONS n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Saucisson Sec PILAT SALAISONS ?

    Saucisson Sec PILAT SALAISONS est vendu en 300 g, soit 25,97 €/kg.

  • Où acheter Saucisson Sec PILAT SALAISONS ?

    Saucisson Sec PILAT SALAISONS est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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Ce produit est à 5,99 € chez Super U : vous économisez 1,80 €.

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