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Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE
Format : 200 g
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Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE coûte 3,05 € (15,25 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 763,6 kJ / 425 kcal |
| Matières grasses | 33,1 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 27,9 g |
| Sel | 4,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson au Bleu d'Auvergne associe deux spécialités bien connues : la charcuterie sèche et le fromage persillé. La pâte de ce saucisson de 200 g est travaillée avec du Bleu d'Auvergne, ce qui lui donne un goût franc et typé, à la fois salé et légèrement piquant.
Sur le plan nutritionnel, ce produit est riche en protéines (27,9 g pour 100 g) et en matières grasses (33,1 g, dont 13 g d'acides gras saturés). Sa teneur en sel est élevée (4,4 g pour 100 g), ce qui est courant pour un saucisson sec. Il contient aussi du sucre (1,52 g) et des glucides (3,8 g). La présence de lait est signalée comme allergène.
Ce saucisson se déguste en tranches fines, à l'apéritif, sur une planche de charcuterie ou accompagné de pain de campagne. Il peut aussi se marier avec des pommes de terre tièdes ou une salade verte. Son format de 200 g correspond à une petite pièce, pratique pour une dégustation à plusieurs ou pour un repas léger.
Après ouverture, il est préférable de le consommer dans les semaines qui suivent pour profiter de sa texture et de son goût.
Le Bleu d'Auvergne AOP, un fromage protégé intégré au saucisson
Le Bleu d'Auvergne bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis 1975, produit selon un cahier des charges strict dans une zone définie du Massif central. C'est cet ingrédient qui donne au saucisson ses veines bleutées et son goût plus prononcé une fois tranché.
L'AOP protège le fromage lui-même en tant qu'ingrédient : elle ne s'étend pas automatiquement au saucisson fini, dont la fabrication peut avoir lieu ailleurs, sauf mention explicite contraire sur l'emballage.
Pourquoi ce produit n'affiche pas de Nutri-Score
La mention « N » sur cette fiche signifie que le Nutri-Score n'a pas été calculé pour ce produit, une situation fréquente en charcuterie sèche où le dispositif reste facultatif en France.
Son absence ne renseigne pas sur la qualité nutritionnelle du produit : le tableau de valeurs nutritionnelles classique, obligatoire au dos de l'emballage, reste la source fiable pour comparer ce saucisson à d'autres références.
Bien conserver un saucisson sec entamé
Un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, permet de prolonger sa tenue sans qu'il ne s'assèche trop rapidement à la découpe.
Détails du produit
- Marque
- LOUIS AUVERGNE
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3334040000223
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 3,05 € |
| 2026-09-28 | 3,05 € |
| 2026-10-13 | 3,05 € |
| 2026-10-25 | 3,05 € |
Questions fréquentes
Quels sont les allergènes du saucisson au Bleu d'Auvergne ?
Ce produit contient du lait, déclaré comme allergène.
Quelle est la teneur en sel de ce saucisson ?
Il contient 4,4 g de sel pour 100 g.
Quel est le prix de Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE chez Carrefour ?
Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE est affiché à 3,05 € (15,25 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE ?
Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE est vendu en 200 g, soit 15,25 €/kg.
Où acheter Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE ?
Saucisson au Bleu d'Auvergne LOUIS AUVERGNE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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