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Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN
Format : 180 g
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Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN coûte 5,15 € (28,61 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 688,5 kJ / 408 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 24,5 g |
| Sel | 4,5 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson à l'ancienne aux noix du Dauphiné d'Henri Raffin se présente en sachet de 180 g. Il s'agit d'un saucisson sec affiné, dans lequel des noix du Dauphiné sont incorporées à la préparation : la mention « à l'ancienne » renvoie à un affinage lent, qui donne à la tranche une texture ferme et un goût franc.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 408 kcal, 33 g de matières grasses dont 11 g d'acides gras saturés, 3 g de glucides dont 2 g de sucres, 24,5 g de protéines et 4,5 g de sel. La richesse en protéines et en lipides en fait un aliment dense : quelques tranches suffisent, servies en fines rondelles, à température ambiante pour que les arômes s'expriment.
En cuisine, il se déguste classiquement à l'apéritif, accompagné de pain de campagne, de cornichons ou d'un fruit frais. Les noix apportent un croquant et une note douce qui équilibrent le salé. On peut aussi l'incorporer en dés dans une salade de pommes de terre ou sur une tartine beurrée.
Sortez-le un peu avant de servir.
Les noix du Dauphiné, une tradition régionale
Cette région du sud-est de la France est historiquement reconnue pour la qualité de sa production noisetière, un ingrédient qui apporte à ce saucisson une texture croquante et une saveur légèrement torréfiée caractéristique de ce terroir français.
Les meilleurs accords apéritifs
Ce saucisson aux noix se marie particulièrement bien avec un fromage de chèvre frais ou un comté affiné, le croquant des noix créant un contraste de texture apprécié sur un plateau apéritif varié aux côtés d'autres charcuteries classiques.
Détails du produit
- Marque
- HENRI RAFFIN
- Format
- 180 g
- Code EAN
- 3375220200781
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 5,15 € |
| 2026-09-27 | 5,15 € |
| 2026-10-07 | 5,15 € |
| 2026-10-19 | 5,15 € |
Questions fréquentes
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de ce saucisson aux noix ?
Pour 100 g : 408 kcal (1688,5 kJ), 33 g de matières grasses dont 11 g d'acides gras saturés, 3 g de glucides dont 2 g de sucres, 24,5 g de protéines et 4,5 g de sel. Le Nutri-Score est E.
Comment servir le saucisson aux noix du Dauphiné ?
Tranchez-le finement et servez-le à température ambiante, à l'apéritif, avec du pain de campagne, des cornichons ou un fruit frais. Il peut aussi être coupé en dés dans une salade de pommes de terre ou sur une tartine.
Quel est le prix de Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN chez Carrefour ?
Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN est affiché à 5,15 € (28,61 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN ?
Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN est vendu en 180 g, soit 28,61 €/kg.
Où acheter Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN ?
Saucisson à l'ancienne aux noix du dauphiné HENRI RAFFIN est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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