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Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS
Format : 450 g
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Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS coûte 6,49 € (14,42 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 318,9 kJ / 347 kcal |
| Matières grasses | 23,7 g |
| dont acides gras saturés | 7,7 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 2,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saucisson à cuire nature de Pilat Salaisons se présente en un paquet de 450 g. Il s'agit d'une charcuterie crue, destinée à être cuite avant consommation : on la plonge dans l'eau frémissante ou on la fait cuire à la poêle, puis on la sert chaude, en tranches.
Sa composition est simple : de la viande de porc, du sel et des épices. Le tableau nutritionnel indique 347 kcal pour 100 g, avec 23,7 g de matières grasses dont 7,7 g d'acides gras saturés, 26 g de protéines et 2,3 g de sel. Les glucides et les fibres sont à 0 g. Le produit est classé NOVA 4, ce qui correspond à un aliment transformé.
En cuisine, ce saucisson à cuire trouve sa place dans des plats mijotés : potée, lentilles, choucroute ou pommes de terre sautées. Il apporte du goût et de la matière grasse aux préparations. La cuisson doit être suffisante pour que la chair soit bien chaude à cœur.
Comment le cuisiner
Le saucisson à cuire se pochera à l'eau frémissante, sans bouillir, pendant environ 40 minutes à 1 heure selon son poids et son épaisseur — jamais en cuisson rapide comme une simple saucisse. La chair, plus grasse et plus dense qu'une chipolata, a besoin de ce temps long pour devenir fondante.
Le plat de référence reste le saucisson-lentilles, mais il se prête aussi à une cuisson en brioche façon Lyon, ou simplement servi tiède en tranches épaisses avec une salade de pommes de terre tièdes et une vinaigrette moutardée.
Pourquoi il n'a pas de Nutri-Score
L'absence de Nutri-Score sur ce produit n'est pas une anomalie : une part importante de la charcuterie fraîche vendue en rayon traditionnel, notamment chez les fabricants régionaux, ne communique pas cette donnée. L'indicateur reste facultatif en France, et beaucoup de charcutiers considèrent qu'il est mal calibré pour une catégorie de produits salés et gras par nature, consommés occasionnellement plutôt qu'en routine alimentaire.
Une spécialité de la région lyonnaise
Le saucisson à cuire fait partie du patrimoine charcutier de Lyon et de sa région, aux côtés du cervelas et du saucisson brioché. Contrairement au saucisson sec, séché plusieurs semaines et consommé froid, il est vendu frais et doit être cuit avant dégustation — une distinction essentielle à connaître avant l'achat pour ne pas se tromper de produit.
Détails du produit
- Marque
- PILAT SALAISONS
- Format
- 450 g
- Code EAN
- 3595570003218
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 6,49 € |
| 2026-09-28 | 6,49 € |
| 2026-10-13 | 6,49 € |
| 2026-10-25 | 6,49 € |
Questions fréquentes
Le saucisson à cuire se mange-t-il cru ?
Non, il s'agit d'une charcuterie crue qui doit être cuite avant d'être consommée : on la plonge dans l'eau frémissante ou on la fait cuire à la poêle.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles du saucisson à cuire nature ?
Pour 100 g, il apporte 347 kcal, 23,7 g de matières grasses dont 7,7 g de saturés, 26 g de protéines et 2,3 g de sel. Les glucides et les fibres sont à 0 g.
Quel est le prix de Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS chez Carrefour ?
Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS est affiché à 6,49 € (14,42 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS ?
Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS est vendu en 450 g, soit 14,42 €/kg.
Où acheter Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS ?
Saucisson à Cuire Nature PILAT SALAISONS est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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