Publicité
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE
Format : 320 g
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE coûte 7,35 € (22,97 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 767 kJ / 426 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 4,7 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La saucisse sèche à la perche d'Aveyron est une charcuterie sèche élaborée à partir de viande de porc et affinée selon un savoir-faire régional. La mention « à la perche d'Aveyron » fait référence au mode d'affinage traditionnel : les saucisses sont suspendues sur des perches de bois dans des séchoirs, ce qui permet une dessiccation lente et régulière. Cette pièce de 320 g se présente sous forme de saucisse entière, à trancher soi-même plus ou moins finement selon l'usage.
Sur le plan nutritionnel, pour 100 g, elle apporte 426 kcal, 33 g de matières grasses dont 14 g d'acides gras saturés, 30 g de protéines, 2,1 g de glucides (dont 2,1 g de sucres) et 4,7 g de sel. Sa richesse en protéines et en lipides en fait un produit énergétique, à consommer en petites quantités. Elle contient du lait, déclaré comme allergène.
En cuisine, elle se déguste traditionnellement en tranches fines, en apéritif, dans un sandwich, ou intégrée à des salades et des plats de charcuterie. Sa forme entière permet de doser les tranches selon les besoins.
Il est conseillé de la sortir un peu avant dégustation pour qu'elle développe ses arômes.
Qu'est-ce que le séchage « à la perche »
Il s'agit d'une méthode traditionnelle où la saucisse est suspendue à l'air libre sur des perches en bois pour un affinage lent, par opposition au séchage accéléré en étuve utilisé sur certains produits industriels d'entrée de gamme.
Pourquoi pas de Nutri-Score sur cette référence
La charcuterie sèche vendue en pièce entière fait partie des catégories pour lesquelles l'affichage du Nutri-Score n'est pas systématique ; son absence ici n'indique donc rien d'anormal sur la composition du produit.
Détails du produit
- Marque
- REFLETS DE FRANCE
- Format
- 320 g
- Code EAN
- 3560070581382
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 7,35 € |
| 2026-09-27 | 7,35 € |
| 2026-10-07 | 7,35 € |
| 2026-10-19 | 7,35 € |
Questions fréquentes
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de cette saucisse sèche ?
Pour 100 g : 426 kcal, 33 g de matières grasses dont 14 g de saturés, 30 g de protéines, 2,1 g de glucides dont 2,1 g de sucres, et 4,7 g de sel. Elle contient du lait comme allergène.
Comment utiliser la saucisse sèche à la perche d'Aveyron ?
Elle se tranche finement et se déguste en apéritif, en sandwich, ou dans des salades et plateaux de charcuterie. Sa pièce entière de 320 g permet de doser les tranches selon les besoins.
Quel est le prix de Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE chez Carrefour ?
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE est affiché à 7,35 € (22,97 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE ?
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE est vendu en 320 g, soit 22,97 €/kg.
Où acheter Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE ?
Saucisse Sèche à la Perche d’Aveyron REFLETS DE FRANCE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
24,95 €/kg
22,45 €/kg
17,48 €/kg
17,10 €/kg
30,75 €/kg
24,50 €/kg