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Format : 1 kg
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Sardine Entiere Portugaise CARAVELA coûte 6,79 € (6,79 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le sachet de 1 kg de sardine entière portugaise CARAVELA se destine aux foyers qui cuisinent la sardine en quantité, pour un repas ou pour plusieurs. Dans la catégorie Pescado, où nous suivons 74 références, le format 1 kg est le plus fréquent, avec 5 références, ce qui en fait un conditionnement courant pour le poisson surgelé. La sardine entière se prépare simplement, grillée ou en conserve maison, et ce format permet de choisir le nombre de pièces selon les besoins. Le sachet de 1 kg convient à une tablée de plusieurs personnes ou à plusieurs repas.
Sardine fraîche ou surgelée : quelle différence de prix
La sardine fraîche est un poisson saisonnier, disponible principalement du printemps à l'automne sur les étals, avec un prix qui varie selon l'abondance de la pêche. La version surgelée, comme celle-ci, permet un prix plus stable toute l'année et évite les pics de tarifs de la basse saison, au prix d'une texture légèrement différente après décongélation, la congélation modifiant la structure des fibres du poisson.
Vider et préparer une sardine entière
Une sardine entière surgelée doit être décongelée au réfrigérateur avant préparation, puis vidée (retrait des viscères) et éventuellement écaillée selon la recette envisagée. Certaines préparations, notamment à la plancha ou au barbecue, se contentent d'un simple vidage, la peau croustillante faisant partie du plaisir de dégustation.
La sardine, poisson gras et poisson économique
La sardine fait partie des poissons dits « gras », riches en matière grasse répartie dans la chair, une catégorie qui inclut aussi le maquereau ou le hareng. Ces poissons sont généralement vendus moins cher au kilo que les poissons blancs ou nobles, tout en offrant une chair savoureuse qui se prête bien à des cuissons simples, sans sauce élaborée.
Détails du produit
- Marque
- CARAVELA
- Format
- 1 kg
- Code EAN
- 3700068147477
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 6,79 € |
| 2026-09-28 | 6,79 € |
| 2026-10-11 | 6,79 € |
| 2026-10-23 | 6,79 € |
Questions fréquentes
Faut-il décongeler les sardines avant de les cuisiner ?
Oui, idéalement au réfrigérateur plusieurs heures avant préparation, pour pouvoir les vider et les écailler correctement. Une cuisson directement surgelée est possible mais rend la préparation (vidage) plus difficile.
Pourquoi la sardine surgelée est-elle moins chère que la fraîche ?
Parce que la congélation permet de lisser la saisonnalité de la pêche et d'éviter les pics de prix de la sardine fraîche hors saison. La logistique de congélation, souvent réalisée peu après la capture, reste aussi moins coûteuse que la chaîne du frais jusqu'au rayon marée.
Comment cuire une sardine entière ?
Après vidage, la sardine se cuit très bien à la plancha, au four ou au barbecue, quelques minutes de chaque côté selon la taille. Sa chair grasse supporte bien une cuisson vive sans ajout important de matière grasse.
Ces sardines sont-elles déjà vidées ?
Non, le produit est vendu entier, non vidé. Il faut retirer les viscères avant cuisson, éventuellement après décongélation au réfrigérateur.
Quel est le prix de Sardine Entiere Portugaise CARAVELA chez Carrefour ?
Sardine Entiere Portugaise CARAVELA est affiché à 6,79 € (6,79 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sardine Entiere Portugaise CARAVELA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Sardine Entiere Portugaise CARAVELA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Sardine Entiere Portugaise CARAVELA ?
Sardine Entiere Portugaise CARAVELA est vendu en 1 kg, soit 6,79 €/kg.
Où acheter Sardine Entiere Portugaise CARAVELA ?
Sardine Entiere Portugaise CARAVELA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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