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Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE
Format : 500 g
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Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE coûte 8,19 € (16,38 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 550,3 kJ / 373 kcal |
| Matières grasses | 28,3 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 2,4 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 27,2 g |
| Sel | 4,7 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La rosette sèche pur porc est une charcuterie française élaborée à partir de viande de porc, salée puis séchée lentement. Cette longue saucisse sèche se tranche finement et se déguste telle quelle, sans cuisson.
Sur le plan nutritionnel, elle est riche en protéines (27,2 g pour 100 g) et contient 28,3 g de matières grasses dont 12 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel atteint 4,65 g pour 100 g, ce qui en fait un produit à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Les glucides restent très faibles (2,4 g).
En cuisine, la rosette trouve sa place sur les plateaux de charcuterie, dans les sandwichs, ou coupée en dés pour agrémenter salades et pizzas. Elle se marie bien avec du pain de campagne, des cornichons ou un verre de vin rouge.
Pour préserver sa texture et son goût, il est conseillé de la sortir un peu avant dégustation et de la trancher au dernier moment.
Rosette ou saucisson sec : la différence
La rosette se distingue par son calibre plus large et son boyau naturel traditionnellement fermé par une ficelle en forme de rosette, d'où son nom. Le temps d'affinage plus long qui en résulte donne une texture généralement plus grasse et fondante que celle d'un saucisson sec classique, plus fin et plus ferme.
Pourquoi la mention pur porc compte
Certains saucissons secs économiques intègrent une part de viande bovine pour des raisons de coût ou de texture, sans que cela soit toujours mis en avant. La mention « pur porc » garantit ici l'absence de ce mélange, un critère de qualité recherché par les amateurs de charcuterie traditionnelle.
Détails du produit
- Marque
- LOUIS AUVERGNE
- Format
- 500 g
- Code EAN
- 3334040000162
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 8,19 € |
| 2026-09-28 | 8,19 € |
| 2026-10-13 | 8,19 € |
| 2026-10-25 | 8,19 € |
Questions fréquentes
La rosette sèche est-elle riche en sel ?
Oui, elle contient 4,65 g de sel pour 100 g, ce qui correspond à une teneur élevée. Il est donc recommandé de la consommer avec modération.
Peut-on cuisiner la rosette sèche ?
La rosette se déguste généralement crue, tranchée finement. Elle peut aussi être ajoutée en dés sur des pizzas ou dans des salades pour apporter du goût.
Quel est le prix de Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE chez Carrefour ?
Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE est affiché à 8,19 € (16,38 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE ?
Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE est vendu en 500 g, soit 16,38 €/kg.
Où acheter Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE ?
Rosette Sèche Pur Porc LOUIS AUVERGNE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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