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Format : 400 g
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Poitrine d'Agneau pour Ragout coûte 3,56 € (8,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 21 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La barquette de 400 g de poitrine d'agneau pour ragoût convient à un repas pour deux à trois personnes, ou à une préparation servie en petite quantité. C'est un morceau destiné à la cuisson longue, mijoté en cocotte ou dans un bouillon, ce que son nom indique clairement.
Dans les références de poitrine d'agneau que nous suivons, le format de 400 g est le plus courant, devant le 600 g et le 300 g. Le prix de cette référence n'a pas connu de variation depuis le début de notre relevé.
Une cuisson exclusivement mijotée ou braisée
La structure grasse et parcourue d'os de la poitrine impose une cuisson longue à basse température, qui permet à la graisse de fondre progressivement et d'enrichir la sauce du plat, contrairement à une cuisson rapide qui la rendrait indigeste.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3276559960103
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 3,56 € |
| 2026-09-27 | 3,56 € |
| 2026-10-09 | 3,56 € |
| 2026-10-21 | 3,56 € |
Questions fréquentes
La poitrine d'agneau est-elle un morceau gras ?
Oui, c'est l'un des morceaux les plus gras de l'agneau, ce qui explique son prix économique et sa nécessité d'une cuisson longue pour valoriser cette texture.
Peut-on la cuisiner rapidement à la poêle ?
Ce n'est pas recommandé ; la teneur en graisse et en tissu conjonctif nécessite une cuisson mijotée ou braisée longue pour donner un résultat fondant et savoureux.
Faut-il dégraisser la viande avant de la cuisiner ?
C'est une question de préférence : certains dégraissent partiellement avant cuisson, d'autres laissent la graisse fondre dans le plat puis retirent l'excédent en fin de cuisson.
Quel temps de cuisson prévoir pour ce morceau ?
Comptez généralement entre 1h30 et 2h30 de mijotage à couvert et à feu doux pour attendrir correctement la poitrine d'agneau.
Quel est le prix de Poitrine d'Agneau pour Ragout chez Carrefour ?
Poitrine d'Agneau pour Ragout est affiché à 3,56 € (8,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 21 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Poitrine d'Agneau pour Ragout est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Poitrine d'Agneau pour Ragout n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Poitrine d'Agneau pour Ragout ?
Poitrine d'Agneau pour Ragout est vendu en 400 g, soit 8,90 €/kg.
Où acheter Poitrine d'Agneau pour Ragout ?
Poitrine d'Agneau pour Ragout est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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