Pain Riche en Graines REGENT'S PARK

Un pain de mie complet, vendu en sachet de 300 g, qui doit sa couleur foncée et sa texture serrée à une forte proportion de graines. La liste des ingrédients déclarés mentionne le gluten comme allergène : à prendre en compte en cas de sensibilité ou d'intolérance.

Sur le plan nutritionnel, la tranche est dense : 17 g de matières grasses aux 100 g, dont seulement 2,3 g de graisses saturées, et 12 g de fibres, un apport rare dans un pain de mie classique. Les protéines atteignent 11 g et les sucres restent bas, à 1,1 g. La sal, elle, est présente à hauteur de 1,1 g aux 100 g, ce qui reste modéré mais à surveiller si l'on en mange plusieurs tranches. Le Nutri-Score B résume ce profil.

À table, ce pain se prête aux mêmes usages qu'un pain de mie : tartines du matin, sandwiches, croque-monsieur, ou toast grillé pour accompagner une soupe. Sa densité en graines le rend aussi intéressant en version grillée, où il tient mieux qu'un pain blanc.

Le format de 300 g correspond à un petit pain, pratique pour un foyer de une ou deux personnes.