Pain de mie Complet Bio LA BOULANGERE

Pain de mie complet issu de l'agriculture biologique, vendu en sachet de 280 g. La liste des ingrédients n'est pas détaillée ici, mais la mention « complet » indique une farine entière, et le produit est certifié bio.

Sur le plan nutritionnel, ce pain affiche 261 kcal pour 100 g, avec 4,6 g de matières grasses dont seulement 0,4 g d'acides gras saturés. Il apporte 42 g de glucides, dont 4,1 g de sucres, ainsi que 5,9 g de fibres et 10 g de protéines. La teneur en sel est de 1,1 g pour 100 g. Son Nutri-Score est B.

À table, il remplace le pain de mie classique pour les tartines du matin, les sandwichs ou les croque-monsieur. Sa texture souple se prête aussi au pain perdu et aux toasts gratinés.

Ce pain contient du gluten : il est donc déconseillé aux personnes intolérantes ou allergiques.