Mochis Glacés Mangue Passion Vegan LA COMPAGNIE DU MOCHI

Ces mochis glacés réunissent deux plaisirs : l'enveloppe souple et légèrement élastique du mochi japonais, et une glace fondante au cœur. La mangue et le fruit de la passion donnent ici une note tropicale, acidulée et parfumée, dans une recette vegan — sans ingrédients d'origine animale.

Côté nutrition, la boîte affiche 179 kcal pour 100 g, avec très peu de matières grasses (0,5 g, dont 0,1 g de saturées) et 1,1 g de protéines. L'essentiel de l'apport vient des glucides (42 g), dont 28 g de sucres : c'est donc une douceur à savourer comme dessert ou goûter, plutôt qu'un en-cas de récupération. La fibre représente 1,5 g pour 100 g et le sel reste très bas (0,05 g). Le Nutri-Score C reflète cette teneur en sucres.

À table, ces mochis se dégustent bien frais, sortis quelques minutes du congélateur pour que l'enveloppe retrouve son moelleux sans que le cœur ne fonde trop vite. Ils terminent un repas asiatique, accompagnent un thé ou un café, ou se servent en dessert individuel lors d'un goûter. La boîte de 6 pièces permet de les garder au congélateur et d'en sortir la quantité voulue au moment de servir.