Mochis Glacés Mangue MEI ASIA

Ces mochis glacés à la mangue se présentent en boîte de six, soit 180 g au total, à conserver au congélateur et à sortir quelques minutes avant dégustation pour retrouver la texture souple de la pâte de riz. Chaque bouchée associe une enveloppe de riz gluant, tendre et légèrement élastique, à un cœur de glace à la mangue.

Sur le plan nutritionnel, la préparation affiche 165 kcal pour 100 g, avec 40 g de glucides dont 31 g de sucres, et très peu de matières grasses (0,5 g) comme de protéines (0,8 g). La teneur en sel est négligeable (0,01 g). Ces valeurs en font une douceur sucrée à apprécier en petite portion, plutôt qu'un en-cas de récupération.

À table, ces mochis se servent en dessert individuel, en fin de repas asiatique ou en accompagnement d'un thé. Ils trouvent aussi leur place à l'heure du goûter ou lors d'un apéritif sucré entre amis, sortis du congélateur juste avant de passer à table.

Le format de six pièces permet de les garder au congélateur et de n'en sortir que le nombre nécessaire. Une fois décongelés, ils se consomment rapidement pour préserver leur texture ; il vaut donc mieux les laisser au froid jusqu'au moment voulu.