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Carrefour · Huiles, épices et sauces
Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE
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Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE coûte 2,75 € (8,59 €) chez Carrefour, prix relevé le 5 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
dióxido de azufre y sulfitos
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 778 kJ / 664 kcal |
| Matières grasses | 72 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | 1,1 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une mayonnaise fine relevée à la moutarde de Dijon, à la texture lisse et au goût à la fois onctueux et légèrement piquant. Elle est composée d'huile, de jaune d'œuf, de vinaigre et de moutarde de Dijon, ce qui lui donne cette pointe de caractère qui la distingue d'une mayonnaise classique. Elle contient des sulfites.
Sur le plan nutritionnel, elle est très riche en matières grasses : 72 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g d'acides gras saturés. Les glucides sont quasi absents (1,3 g) et les protéines marginales (1,6 g). La teneur en sel atteint 1,1 g pour 100 g. Comme toutes les mayonnaises, elle s'utilise en petite quantité pour assaisonner plutôt que comme base d'un plat.
En cuisine, elle accompagne les frites, les pommes de terre vapeur, les œufs durs, les crudités ou un sandwich. La moutarde de Dijon la rend particulièrement adaptée aux viandes froides, aux burgers et aux sauces pour dipping. Une fois ouverte, elle se conserve au réfrigérateur, bien fermée, et se consomme dans les semaines qui suivent pour garder sa texture et sa saveur.
Pourquoi cette mayonnaise coûte plus cher qu'une mayonnaise classique
À 10,47 €/kg, cette mayonnaise coûte environ deux fois plus cher qu'une mayonnaise industrielle classique. L'écart s'explique par le positionnement premium de la marque Maille, historiquement associée à la moutarde plutôt qu'à la mayonnaise, ainsi que par l'ajout de moutarde de Dijon dans la recette, un ingrédient qui a lui-même un coût supérieur à l'huile et au vinaigre d'une mayonnaise nature basique.
La moutarde de Dijon : une méthode, plus une origine protégée
Contrairement à ce que son nom suggère, la moutarde de Dijon n'est plus une appellation géographique protégée depuis la perte de son IGP dans les années 2000 : c'est aujourd'hui une méthode de fabrication précise (graines de moutarde brune, verjus ou vinaigre, sans les enveloppes des graines) qui peut être appliquée hors de la région de Dijon, tout en conservant le nom historique de la recette.
Avec quoi accorder cette mayonnaise relevée
Cette mayonnaise relevée se marie particulièrement bien avec des crudités, des œufs durs ou des viandes froides, où le piquant de la moutarde contrebalance le gras de la mayonnaise. C'est un accord plus affirmé qu'avec une mayonnaise nature, à réserver aux amateurs de saveurs plus relevées en accompagnement.
Détails du produit
- Marque
- MAILLE
- Code EAN
- 8718114734484
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-09-28 | 2,75 € |
| 2026-10-02 | 2,75 € |
| 2026-10-05 | 2,75 € |
| 2026-10-05 | 2,75 € |
Questions fréquentes
Combien de matières grasses contient cette mayonnaise ?
Elle renferme 72 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g d'acides gras saturés. Elle s'utilise donc en petite quantité, comme condiment.
Comment conserver la mayonnaise après ouverture ?
Une fois ouverte, elle se garde au réfrigérateur, bien refermée, et se consomme dans les semaines qui suivent pour préserver sa texture et son goût.
Avec quoi servir cette mayonnaise à la moutarde de Dijon ?
Elle accompagne les frites, les pommes de terre vapeur, les œufs durs, les crudités, les viandes froides ou les sandwichs, grâce à sa pointe de moutarde.
Quel est le prix de Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE chez Carrefour ?
Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE est affiché à 2,75 € (8,59 €) sur le site de Carrefour, prix relevé le 5 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE ?
Mayonnaise Fine à la Moutarde de Dijon MAILLE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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