Boisson Kombucha Gingembre Citron Bio KIVA

Boisson fermentée à base de thé, le kombucha Kiva se décline ici en version gingembre citron, dans un format de 75 cl. La fermentation donne à cette boisson son profil légèrement pétillant et acidulé, que le gingembre vient relever et le citron rafraîchir.

Côté nutrition, la valeur énergétique est de 71 kJ pour 100 ml, soit 17 kcal, avec 4,2 g de glucides dont 4,2 g de sucres. Les matières grasses, les protéines et le sel sont à 0 g pour 100 ml. Le produit est classé Nutri-Score C et appartient au groupe NOVA 3, qui correspond à des aliments transformés.

Cette boisson se déguste bien fraîche, en apéritif, en accompagnement d'un repas ou comme alternative aux sodas lors d'une pause. Le gingembre et le citron en font une boisson au goût vif qui peut aussi servir de base à des mocktails ou à des mélanges avec des jus de fruits.

Le format de 75 cl correspond à environ trois verres. Il est préférable de le servir bien froid et de le remuer doucement avant de verser, la fermentation pouvant laisser un léger dépôt naturel.