Jus De Pomme Pétillant Nature LE PERE DEFRANCE

Un jus de pomme pétillant, c'est-à-dire du jus de pomme auquel on a ajouté des bulles de gaz carbonique. La composition est simple : du jus de pomme et du gaz carbonique, ce qui explique le classement NOVA 1, qui correspond aux aliments peu ou pas transformés.

Sur le plan nutritionnel, ce jus apporte 41 kcal pour 100 ml, soit environ 10,2 g de sucres pour 100 ml. Ces sucres sont ceux naturellement présents dans la pomme, et non des sucres ajoutés. Il ne contient ni matières grasses ni protéines, et sa teneur en sel est négligeable (0,01 g pour 100 ml). Le Nutri-Score C reflète cette teneur en sucres.

À table, ce jus pétillant se sert bien frais, en apéritif ou pour accompagner un dessert. Il peut aussi remplacer le vin ou la bière pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, ou être utilisé comme base de cocktail sans alcool, mélangé à un sirop ou à des fruits frais. Sa texture pétillante le distingue d'un jus de pomme classique et le rend plus rafraîchissant.

Il est préférable de la garder debout, bien bouchée, pour limiter la perte de gaz.