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Format : 500 g
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Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio coûte 5,95 € (11,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jarret de bœuf avec os est un morceau de viande bovine vendu sous vide ou en barquette, reconnaissable à son os central qui le traverse. Il se distingue des autres jarrets de la famille par sa certification biologique, là où les références suivies sont surtout vendues sous mention demi-sel ou Filière Qualité.
Dans les références de jarret que nous suivons, les formats vont de 500 g à 1,2 kg, le 600 g revenant le plus souvent. Cette barquette de 500 g se situe donc dans le bas de la fourchette observée, un conditionnement plus petit que la majorité des autres références.
Un morceau fait pour les cuissons longues
Riche en collagène, le jarret devient fondant après plusieurs heures de mijotage — pot-au-feu, osso buco ou daube tirent le meilleur parti de ce morceau.
L'os, un allié du bouillon
Cuit avec la viande, l'os libère moelle et sucs qui enrichissent naturellement le goût du plat mijoté, un atout que n'offre pas une pièce désossée.
Détails du produit
- Format
- 500 g
- Code EAN
- 3523680414495
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 5,95 € |
| 2026-09-26 | 5,95 € |
| 2026-10-06 | 5,95 € |
| 2026-10-18 | 5,95 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le jarret de bœuf bio coûte-t-il plus cher que le conventionnel ?
Le label Agriculture Biologique impose une alimentation certifiée et des conditions d'élevage plus extensives, ce qui augmente généralement le coût de production.
Comment cuisiner un jarret de bœuf avec os ?
En cuisson mijotée longue (2 à 3 heures minimum) : pot-au-feu, osso buco ou daube, pour attendrir la viande grâce au collagène qui se transforme en gélatine.
Pourquoi ce produit n'a-t-il pas de Nutri-Score ?
Les viandes fraîches non transformées ne sont pas concernées par le Nutri-Score, réservé en priorité aux produits transformés.
Quel est l'intérêt de garder l'os pendant la cuisson ?
L'os libère moelle et sucs pendant le mijotage, ce qui enrichit naturellement le bouillon et la saveur du plat.
Quel est le prix de Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio chez Carrefour ?
Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio est affiché à 5,95 € (11,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio ?
Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio est vendu en 500 g, soit 11,90 €/kg.
Où acheter Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio ?
Viande Bovine : Jarret *** Avec Os Bio est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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