Gressins au Romarin CIRO

Ces gressins au romarin se présentent comme de fines baguettes croustillantes, à la texture sèche et cassante, parfumées à l'herbe méditerranéenne. Leur composition repose sur de la farine de blé — d'où la présence de gluten, seul allergène déclaré —, de l'huile, du sel et du romarin.

Sur le plan nutritionnel, leur profil est celui d'un produit céréalier sec : 412 kcal pour 100 g, dominé par les glucides (71 g), avec 11 g de protéines, 3,5 g de fibres et 8,5 g de matières grasses dont 1,4 g de saturées. La teneur en sel atteint 1,9 g aux 100 g, ce qui invite à les considérer comme un accompagnement plutôt qu'un en-cas à grignoter seul.

À table, ils remplacent le pain dans un panier d'apéritif, se trempent dans une tapenade, un houmous ou une sauce tomate, et accompagnent une assiette de charcuterie, une salade ou un plateau de fromages. Leur format long et fin les rend aussi pratiques pour être cassés et servis en bâtonnets.