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Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR
Format : 150 g
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Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR coûte 3,95 € (26,33 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Fécula de patata, harina de arroz, almidón de maíz modificado, harina de alforfón, margarina vegetal [aceites y grasas vegetales en proporciones variables (aceite de girasol alto oléico, manteca de karité), agua, sal, zumo de limón, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos], levadura, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, sal, espesante: hidroxipropil-metilcelulosa; emulgente: ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; gasificantes: carbonato ácido de amonio; aroma natural
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 728 kJ / 408 kcal |
| Matières grasses | 5,7 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g |
| Glucides | 85 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g |
| Protéines | 3,8 g |
| Sel | 2,1 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces gressins sans gluten sont élaborés à partir de fécules et de farines naturellement dépourvues de gluten : fécule de pomme de terre, farine de riz et farine de sarrasin. La margarine végétale, composée notamment d'huile de tournesol oléique et de beurre de karité, remplace le beurre. La texture croustillante est obtenue grâce à un mélange d'émulsifiants et d'un agent épaississant, l'hydroxypropyl-méthylcellulose, qui joue le rôle tenu habituellement par le gluten.
Sur le plan nutritionnel, ces gressins affichent 408 kcal aux 100 g, avec 85 g de glucides et seulement 1,5 g de sucres. Les matières grasses restent modérées (5,7 g) et les protéines sont faibles (3,8 g). La teneur en sel est élevée, à 2,1 g aux 100 g.
Ils trouvent leur place à l'apéritif, en accompagnement de fromages, de charcuteries ou de tartinables, ou encore pour remplacer le pain lors d'un repas.
Le gressin, une spécialité italienne
Le grissino trouve son origine dans la région du Piémont, selon la tradition la plus répandue : un bâtonnet de pain sec et croustillant, servi traditionnellement à l'apéritif ou en accompagnement d'un repas à l'italienne.
La version sans gluten de Schär reproduit cette forme caractéristique à partir de farines et amidons alternatifs, associés à des agents de texture qui compensent l'absence de gluten.
Pourquoi le sans gluten coûte plus cher
Schär, fondée en Italie en 1922, reste une référence historique de confiance sur ce segment, dont le surcoût reflète un coût de fabrication réel plutôt qu'un simple positionnement marketing.
Ce qui explique le Nutri-Score D
Reproduire la texture croustillante d'un gressin sans la protéine de gluten, qui apporte normalement structure et élasticité, s'appuie souvent sur davantage de matières grasses et d'amidons dans la recette.
L'huile d'olive, ingrédient traditionnel de la cuisine italienne, contribue au goût et à la texture, mais participe aussi à ce profil nutritionnel, courant sur l'ensemble des produits apéritifs sans gluten du marché.
Détails du produit
- Marque
- Schar
- Format
- 150 g
- Dénomination légale
- Grissini sin gluten
- Conservation
- Conservar en lugar fresco y seco
- Code EAN
- 8008698002100
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 3,99 € |
| 2026-10-05 | 3,95 € |
| 2026-10-17 | 3,95 € |
| 2026-10-26 | 3,95 € |
Questions fréquentes
Ces gressins conviennent-ils à un régime sans gluten ?
Oui, leur recette repose sur des ingrédients naturellement sans gluten : fécule de pomme de terre, farine de riz et farine de sarrasin, sans blé ni gluten ajouté.
Quelle est la teneur en sel de ces gressins ?
Ils contiennent 2,1 g de sel aux 100 g, ce qui correspond à une teneur élevée.
Quel est le prix de Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR chez Carrefour ?
Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR est affiché à 3,95 € (26,33 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR ?
Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR est vendu en 150 g, soit 26,33 €/kg.
Où acheter Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR ?
Gressins à l'huile d'olive sans gluten SCHAR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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