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Format : 200 g
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Gingembre Bio coûte 1,99 € (9,95 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 137 kJ / 32,9 kcal |
| Matières grasses | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 3,4 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le gingembre frais est un rhizome à la peau beige et à la chair jaune pâle, apprécié pour sa saveur chaude et légèrement piquante. Il se consomme râpé, émincé ou en infusion.
Sur le plan nutritionnel, ce rhizome est très peu calorique (environ 33 kcal pour 100 g) et apporte 2,7 g de fibres ainsi qu'une petite quantité de protéines (1,1 g). Sa teneur en matières grasses est faible (1,1 g, dont 0,09 g d'acides gras saturés) et sa teneur en sel quasi nulle (0,016 g).
En cuisine, le gingembre frais s'utilise dans de nombreuses préparations : il parfume les plats asiatiques, les marinades, les bouillons, les thés et certaines pâtisseries. Il peut aussi être ajouté cru dans les salades ou les jus. Il peut également être congelé, râpé ou entier, pour un usage ultérieur.
Ce format de 200 g convient à un usage régulier. Le gingembre bio est produit selon les règles de l'agriculture biologique.
Pourquoi le prix des fruits et légumes frais varie autant
Contrairement à un produit d'épicerie sèche, le prix d'un fruit ou légume frais dépend directement des conditions de récolte et de la saison, ce qui explique des variations parfois marquées d'une semaine à l'autre en rayon.
Ce que garantit la certification bio
La certification bio de ce produit garantit une culture sans engrais de synthèse ni pesticides chimiques de synthèse, selon le cahier des charges européen de l'agriculture biologique, contrôlé par un organisme certificateur indépendant tout au long de la filière, de la parcelle jusqu'au conditionnement en magasin.
Bien conserver ce produit frais
Un endroit sec et aéré, à température ambiante fraîche ou au réfrigérateur selon le produit, avec un contrôle visuel régulier pour écarter toute pièce qui commencerait à se détériorer.
Détails du produit
- Format
- 200 g
- Code EAN
- 3276559895733
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 1,99 € |
| 2026-09-26 | 1,99 € |
| 2026-10-06 | 1,99 € |
| 2026-10-18 | 1,99 € |
Questions fréquentes
Le gingembre est-il calorique ?
Non, il apporte environ 33 kcal pour 100 g. Il contient 2,7 g de fibres et très peu de matières grasses (1,1 g).
Comment utiliser le gingembre en cuisine ?
Il parfume les plats asiatiques, les marinades, les bouillons, les thés et certaines pâtisseries. Il peut être râpé, émincé ou infusé.
Quel est le prix de Gingembre Bio chez Carrefour ?
Gingembre Bio est affiché à 1,99 € (9,95 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Gingembre Bio est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Gingembre Bio n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Gingembre Bio ?
Gingembre Bio est vendu en 200 g, soit 9,95 €/kg.
Où acheter Gingembre Bio ?
Gingembre Bio est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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