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Carrefour · Boulangerie et pâtisserie
Galette des Rois Frangipane
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Galette des Rois Frangipane coûte 9,49 € chez Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La galette des Rois est la pâtisserie de l'Épiphanie : deux disques de pâte feuilletée garnis de frangipane, cette crème d'amandes qui distingue la version classique des variantes à la pistache ou au caramel beurre salé. Le format proposé ici, 8 à 10 parts, se situe dans la partie haute de ce que l'on trouve dans le rayon : les références de cette famille vont souvent de 4 à 6 parts, et les plus grandes tablées se tournent vers des formats plus généreux comme celui-ci.
Sur les 13 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, la moitié centrale affiche entre 415 et 490 kcal pour 100 g, avec une médiane autour de 475 kcal. Les matières grasses s'étalent d'environ 20 à 34,9 g pour 100 g, dont une part importante de saturées, entre 14 et 19 g. Les glucides se situent le plus souvent entre 34 et 40 g, et les sucres entre 9,5 et 14,2 g. On y trouve aussi des protéines autour de 5,5 à 7,9 g, un peu de fibre (1,7 à 2,5 g) et un niveau de sel compris entre 0,6 et 0,8 g. Parmi celles qui déclarent un Nutri-Score, la mention E domine largement.
Ce sont des ordres de grandeur mesurés sur la famille, pas l'étiquette de ce produit précis : à lire comme un repère de rayon, utile pour situer la part dans un repas de fête.
Pourquoi le prix se calcule à la part et non au kilo
Cette fiche ne communique pas de poids total ni de prix au kilo, ce qui est courant pour les pâtisseries entières vendues à la pièce.
C'est un mode de calcul différent de la plupart des produits d'épicerie ou de crèmerie, où le prix au kilo permet une comparaison directe entre références.
Frangipane : ce que désigne vraiment ce mot
La frangipane est une garniture à base de crème d'amande — poudre d'amande, beurre, sucre et œufs — parfois mélangée à de la crème pâtissière selon les recettes. Le terme désigne cette composition précise, distincte d'une simple garniture à la crème pâtissière pure.
Cette précision permet de comprendre ce qui différencie une « galette frangipane » d'une « galette à la crème pâtissière », deux appellations qui coexistent en rayon.
La tradition de la fève et de la couronne
L'usage veut qu'une fève soit dissimulée dans la frangipane avant cuisson, et qu'une couronne en carton accompagne la galette pour la personne qui la trouve dans sa part. Cette fiche ne précise pas si ces éléments sont inclus pour cette référence exacte.
Ces détails figurent généralement directement sur l'emballage du produit disponible en magasin.
Détails du produit
- Code EAN
- 3276550576105
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 9,49 € |
| 2026-10-05 | 9,49 € |
| 2026-10-11 | 9,49 € |
| 2026-10-17 | 9,49 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la frangipane, précisément ?
Une garniture à base de crème d'amande — poudre d'amande, beurre, sucre et œufs — parfois additionnée de crème pâtissière. C'est ce qui distingue une galette frangipane d'une galette à la crème pâtissière pure.
Y a-t-il une fève et une couronne avec cette galette ?
La tradition prévoit une fève dissimulée dans la frangipane et une couronne en carton, mais cette fiche ne confirme pas leur présence exacte pour cette référence. Vérifiez l'emballage du produit en magasin pour en être certain.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Nutri-Score sur cette fiche ?
L'affichage du Nutri-Score reste moins systématique pour les pâtisseries vendues à la pièce en boulangerie-pâtisserie du magasin que pour les produits préemballés standardisés du rayon épicerie.
Combien de temps se garde une galette des rois ?
Généralement deux à trois jours à température ambiante dans un endroit sec. Pour la conservation exacte de cette référence, mieux vaut se référer aux indications figurant sur son emballage en magasin.
Quel est le prix de Galette des Rois Frangipane chez Carrefour ?
Galette des Rois Frangipane est affiché à 9,49 € sur le site de Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Galette des Rois Frangipane est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Galette des Rois Frangipane n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Galette des Rois Frangipane ?
Galette des Rois Frangipane est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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