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Format : 150 g
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Viande de Veau : Filet coûte 5,30 € (35,39 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 21 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le filet de veau est un morceau sans os, tendre par nature, qui se prête aux cuissons rapides à la poêle ou au four. Conditionné en barquette de 150 g, il correspond à une portion individuelle ou à deux petites assiettes, ce qui en fait un format pratique pour un repas du jour.
Dans la famille des filets que nous suivons, 29 références réparties sur 5 enseignes, le 150 g figure parmi les formats les plus courants, aux côtés du 400 g et du 800 g. Le filet de veau se distingue des filets de porc ou de bœuf par sa taille réduite et sa cuisson plus rapide.
Le prix au kilo, repère pour choisir son morceau
Comparer le prix au kilo plutôt que le prix à la barquette reste le seul moyen fiable de mettre en balance deux pièces de veau de poids différents.
Bien cuisiner ce morceau
Filet se cuisine à feu vif et sur un temps court pour préserver son moelleux naturel. Une viande de veau trop cuite devient sèche et perd la tendreté qui justifie son prix ; un thermomètre de cuisson, ou à défaut un test au doigt, permet de viser une cuisson rosée à point sans excès.
Conservation et sécurité alimentaire
Une viande de veau fraîche se consomme rapidement après achat : deux à trois jours au réfrigérateur bien réglé (0 à 4 °C), ou congélation immédiate si la consommation est différée de plusieurs jours.
Détails du produit
- Format
- 150 g
- Code EAN
- 3276551277087
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 5,30 € |
| 2026-09-27 | 5,30 € |
| 2026-10-09 | 5,30 € |
| 2026-10-21 | 5,30 € |
Questions fréquentes
Le veau est-il plus cher que le boeuf ou le porc ?
En général oui : l'élevage du veau, animal jeune abattu avant un an, coûte plus cher au kilo produit que celui du porc ou du poulet, ce qui se répercute directement sur le prix en rayon.
Comment éviter que la viande de veau sèche à la cuisson ?
En privilégiant une cuisson courte à feu moyen-vif et un temps de repos après cuisson, le veau étant plus sensible à la surcuisson qu'une pièce de boeuf plus grasse.
Quel est le prix de Viande de Veau : Filet chez Carrefour ?
Viande de Veau : Filet est affiché à 5,30 € (35,39 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 21 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande de Veau : Filet est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande de Veau : Filet n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande de Veau : Filet ?
Viande de Veau : Filet est vendu en 150 g, soit 35,39 €/kg.
Où acheter Viande de Veau : Filet ?
Viande de Veau : Filet est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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