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Format : 97 g
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Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL coûte 7,99 € (82,37 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 20 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche, moluscos
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 500,9 kJ / 363 kcal |
| Matières grasses | 34,4 g |
| dont acides gras saturés | 23,2 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 10,6 g |
| Sel | 1,2 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces escargots de Bourgogne sont préparés à la bourguignonne, c'est-à-dire nappés d'un beurre persillé, la préparation traditionnelle qui accompagne les escargots en France. La boîte contient 12 pièces pour 97 g.
La composition déclare du lait et des mollusques : le beurre persillé apporte le lait, les escargots eux-mêmes sont des mollusques. À surveiller si vous êtes allergique à l'un ou l'autre.
Sur le plan nutritionnel, ces escargots sont surtout riches en matières grasses : 34,4 g de lipides aux 100 g, dont 23,2 g d'acides gras saturés, ce qui s'explique par le beurre d'accompagnement. Les protéines représentent 10,6 g et les glucides 2,3 g. La teneur en sel est de 1,24 g aux 100 g. Le Nutri-Score est E.
À table, ils se servent classiquement en entrée chaude : on les réchauffe au four dans leur coquille ou dans une coquille prévue à cet effet, avec le beurre persillé qui fond et parfume la chair. Ils accompagnent bien un repas de fête ou une entrée à partager.
La recette bourguignonne, un classique de la gastronomie française
Le beurre à l'ail, au persil et à l'échalote disposé dans la coquille est la préparation la plus emblématique de l'escargot en France, popularisée bien au-delà de la Bourgogne dont elle tire son nom.
Un produit de saison, pic de vente en fin d'année
Classé au rayon apéritifs et entrées surgelées, ce type de coquille connaît généralement un pic de consommation autour des fêtes de fin d'année, moment traditionnel de consommation de l'escargot en France.
Détails du produit
- Marque
- ESCAL
- Format
- 97 g
- Code EAN
- 3261080922539
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 7,99 € |
| 2026-09-28 | 7,99 € |
| 2026-10-11 | 7,99 € |
| 2026-10-20 | 7,99 € |
Questions fréquentes
Que contiennent les escargots de Bourgogne à la bourguignonne ?
Ce sont des escargots préparés à la bourguignonne, c'est-à-dire avec un beurre persillé. La composition déclare du lait et des mollusques comme allergènes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de ces escargots ?
Aux 100 g : 363 kcal, 34,4 g de matières grasses dont 23,2 g de saturés, 2,3 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 1,1 g de fibres, 10,6 g de protéines et 1,24 g de sel. Nutri-Score E.
Comment servir ces escargots ?
Ils se servent en entrée chaude : on les réchauffe au four, dans leur coquille ou une coquille adaptée, avec le beurre persillé qui fond et parfume la chair.
Quel est le prix de Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL chez Carrefour ?
Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL est affiché à 7,99 € (82,37 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 20 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL ?
Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL est vendu en 97 g, soit 82,37 €/kg.
Où acheter Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL ?
Escargots de Bourgogne à la Bourguignonne LR ESCAL est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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