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Entremet au Citron

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Carrefour · Viennoiserie

Entremet au Citron

12,99 €23,62 €/kg

Format : 600 g

Effort de travail : 32,8 min

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Entremet au Citron coûte 12,99 € (23,62 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 482,3 kJ / 355 kcal
Matières grasses21 g
dont acides gras saturés9,3 g
Glucides37 g
dont sucres29,5 g
Fibres alimentaires0,4 g
Protéines4,3 g
Sel0,2 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Un entremets au citron de 600 g, découpé en six parts, pensé pour être partagé à la fin d'un repas. La texture mêle une crème au citron et un biscuit, avec une dominante franchement sucrée.

Le tableau nutritionnel indique 355 kcal pour 100 g, avec 21 g de matières grasses dont 9,3 g d'acides gras saturés, et 37 g de glucides dont 29,5 g de sucres. Les protéines représentent 4,3 g et la fibre 0,4 g pour 100 g. La teneur en sel est de 0,15 g. Autrement dit, une part de 100 g apporte une quantité d'énergie et de sucres qui en fait un dessert à réserver aux occasions, à savourer en petite portion après un repas.

Côté service, sortez-le du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de le découper : le citron s'exprime mieux à température ambiante et la découpe est plus nette. Les six parts déjà marquées facilitent le service quand on reçoit.

Qu'est-ce qu'un entremet

C'est une pâtisserie construite en plusieurs couches distinctes — biscuit, mousse ou crème, parfois insert de fruit — assemblées puis recouvertes d'un glaçage, à la différence d'un gâteau simple à texture unique comme un cake ou une tarte classique. Cette architecture en couches est ce qui distingue visuellement et gustativement l'entremet des pâtisseries plus basiques du rayon.

Pourquoi ce prix par rapport à une tarte classique

La structure en plusieurs couches (biscuit, mousse, insert) demande davantage d'étapes de fabrication et d'assemblage qu'une tarte simple à pâte et crème unique. Ce temps de préparation supplémentaire, ainsi qu'une durée de conservation plus courte, expliquent le prix au kilo plus élevé de l'entremet par rapport à une pâtisserie industrielle basique.

Bien conserver et servir son entremet

À consommer sous 2 à 3 jours au réfrigérateur, sorti seulement au moment de servir pour préserver la tenue de la mousse, qui se ramollit rapidement à température ambiante. Ce n'est pas un gâteau qui se prête à un stockage prolongé, contrairement à un cake ou une génoise sèche classique.

Détails du produit

Format
600 g
Code EAN
3523680499058

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

12,99 €12,99 €13,00 €12,99 €28 juil.8 oct.17 oct.23 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-2812,99 €
2026-10-0812,99 €
2026-10-1712,99 €
2026-10-2312,99 €

Questions fréquentes

  • Combien de calories apporte une part de cet entremets ?

    Le produit est vendu en six parts pour 600 g, soit environ 100 g par part. À 355 kcal pour 100 g, une part apporte donc à peu près cette valeur.

  • Faut-il le sortir du réfrigérateur avant de servir ?

    Oui, une quinzaine de minutes à température ambiante suffisent : le goût du citron ressort mieux et les parts se découpent plus nettement.

  • Quel est le prix de Entremet au Citron chez Carrefour ?

    Entremet au Citron est affiché à 12,99 € (23,62 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Entremet au Citron est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Entremet au Citron n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Entremet au Citron ?

    Entremet au Citron est vendu en 600 g, soit 23,62 €/kg.

  • Où acheter Entremet au Citron ?

    Entremet au Citron est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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