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Format : 1,5 kg
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Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines coûte 21,76 € (14,51 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une barquette de 1,5 kg d'entrecôte de bœuf maturée 5 à 6 semaines, c'est un grand format pensé pour recevoir : de quoi servir plusieurs convives autour d'une même pièce de bœuf, ou constituer une réserve pour plusieurs repas. Dans la catégorie Carne, où nous suivons 598 références, les formats les plus courants sont 1 kg (45 références) et 1,2 kg (32 références) ; le 1,5 kg, proposé par 12 références, se situe donc au-dessus des contenances les plus répandues et s'adresse plutôt aux tablées nombreuses ou aux amateurs qui cuisinent en grande quantité.
L'entrecôte est un morceau de bœuf destiné à la cuisson à la poêle, au grill ou au barbecue, et la maturation de 5 à 6 semaines est ici annoncée dans le nom du produit. Le prix de cette référence n'a pas fait l'objet d'un suivi sur la période dont nous disposons.
Pourquoi vérifier le conditionnement exact de cette pièce
Un format de 1,5 kg peut correspondre à une grande pièce à découper ou à plusieurs entrecôtes conditionnées ensemble. Il est recommandé de vérifier l'étiquette précise en magasin pour connaître le mode de préparation et de cuisson le plus adapté à ce conditionnement.
Ce qui distingue l'entrecôte des autres morceaux à griller
Réputée pour son persillage généreux (gras intramusculaire), l'entrecôte offre généralement plus de moelleux et de goût à la cuisson que des morceaux plus maigres comme le filet, un atout apprécié des amateurs de viande de bœuf savoureuse.
Une maturation marquée, cohérente avec un goût prononcé
À 5-6 semaines, cette maturation se situe dans une fourchette assez poussée, généralement recherchée par les consommateurs souhaitant un goût typé et concentré, au-delà d'une viande fraîche non affinée ou d'une maturation courte de quelques jours.
Détails du produit
- Format
- 1,5 kg
- Code EAN
- 3523680243576
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 21,76 € |
| 2026-09-26 | 21,76 € |
| 2026-10-06 | 21,76 € |
| 2026-10-18 | 21,76 € |
Questions fréquentes
Cette entrecôte est-elle vendue en une seule pièce ou en plusieurs tranches ?
Le conditionnement exact d'une barquette de 1,5 kg peut varier. Il est recommandé de vérifier l'étiquette du produit en magasin pour connaître précisément la présentation (pièce entière ou tranches individuelles) et adapter le mode de cuisson en conséquence.
Quelle cuisson privilégier pour une entrecôte maturée ?
Une cuisson à feu vif, pour saisir rapidement chaque face, suivie d'un temps de repos de quelques minutes hors du feu, permet de préserver le moelleux du persillage tout en développant les arômes de la croûte formée en surface.
L'entrecôte est-elle plus grasse que le faux-filet ?
Généralement oui, l'entrecôte est réputée pour un persillage plus généreux que le faux-filet, ce qui lui apporte davantage de moelleux et de goût à la cuisson, au prix d'un taux de matière grasse un peu plus élevé.
Comment conserver cette pièce avant de la cuisiner ?
Comme toute viande fraîche à la coupe, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée avant la date limite indiquée sur l'étiquette, en la sortant environ 20 à 30 minutes avant cuisson pour qu'elle soit à température ambiante.
Quel est le prix de Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines chez Carrefour ?
Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines est affiché à 21,76 € (14,51 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines ?
Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines est vendu en 1,5 kg, soit 14,51 €/kg.
Où acheter Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines ?
Viande Bovine Entrecote Maturée 5 à 6 Semaines est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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