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Format : 1,2 kg
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Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR coûte 7,43 € (6,20 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Voilà la pièce qu'on sort quand on reçoit du monde ou qu'on veut un repas simple à partager : des côtes de porc dans l'échine, à griller, vendues en barquette de 1,2 kg. Elles passent aussi bien sur les braises l'été que dans une poêle bien chaude le reste de l'année, et ce poids permet de servir plusieurs convives d'un coup.
Dans les références de côtes de porc échine que nous suivons, le 1,2 kg est le format qui revient le plus souvent, devant le 1 kg. Cette barquette se place donc dans la partie haute des contenances les plus courantes de la famille.
L'échine, la pièce préférée du grill
Située dans le prolongement du cou du porc, l'échine est naturellement persillée : de fines veines de graisse la traversent et fondent à la cuisson, ce qui l'empêche de sécher au grill ou au barbecue, contrairement à des morceaux plus maigres. C'est l'une des raisons pour lesquelles elle reste une valeur sûre des grillades d'été, à un prix au kilo généralement plus accessible que le filet ou la côte première.
Filière Qualité Carrefour, qu'est-ce que ça change ?
Cette gamme interne engage Carrefour sur des critères de traçabilité et un cahier des charges propres à l'enseigne, distincts d'un simple produit boucherie standard. Le détail précis (origine, mode d'élevage) figure sur l'étiquette apposée en magasin ou sur l'emballage ; ces informations n'étaient pas disponibles dans les données utilisées pour cette fiche.
Bien cuire l'échine sans la dessécher
Une cuisson à cœur complète est recommandée pour la viande de porc, sans excès de temps qui dessécherait la pièce malgré son persillé naturel. Laisser reposer la viande quelques minutes hors du grill après cuisson permet aux jus de se répartir avant la découpe — un geste simple qui améliore nettement le résultat final.
Détails du produit
- Marque
- FILIERE QUALITE CARREFOUR
- Format
- 1,2 kg
- Code EAN
- 3276559975862
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 7,43 € |
| 2026-09-26 | 4,66 € |
| 2026-10-06 | 7,43 € |
| 2026-10-18 | 7,43 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'échine de porc ?
C'est la pièce située dans le prolongement du cou du porc, vers le haut du dos. Naturellement persillée, elle est particulièrement adaptée à la cuisson au grill ou au barbecue, la graisse fondant à la cuisson pour empêcher la viande de sécher.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Nutri-Score sur cette viande ?
Les viandes fraîches vendues à la coupe au rayon boucherie n'affichent en général pas de Nutri-Score, contrairement aux produits de charcuterie transformés qui l'adoptent de plus en plus.
Combien de côtes dans une barquette de 1,2 kg ?
Environ 4 à 6 côtes selon leur épaisseur, une côte de porc classique pesant généralement entre 200 et 300 g pièce.
Que garantit la mention Filière Qualité Carrefour ?
C'est une gamme interne de l'enseigne qui engage Carrefour sur des critères de traçabilité et un cahier des charges propres, précisés sur l'étiquette apposée en magasin pour chaque référence.
Quel est le prix de Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR chez Carrefour ?
Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR est affiché à 7,43 € (6,20 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu en 1,2 kg, soit 6,20 €/kg.
Où acheter Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Côtes de Porc Échine à Griller FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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