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Format : 180 g
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Côté de Veau à Poeler coûte 4,84 € (26,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une côte de veau à poêler à la coupe de 180 g, c'est le format d'une portion individuelle : la pièce est déjà parée pour être saisie directement à la poêle, sans découpe ni préparation supplémentaire. Ce calibre convient à un repas pour une personne, ou à deux si l'accompagnement complète l'assiette.
Dans cette catégorie, le 180 g est le format qui revient le plus souvent, devant le 800 g et le 150 g. C'est donc la référence la plus courante pour ce type de pièce, pensée pour une cuisson rapide et un service immédiat.
Une pièce calibrée pour une cuisson rapide
Prête à poêler sans dénervage ni préparation préalable, cette pièce convient à un repas de semaine rapide, contrairement aux morceaux de veau destinés au mijoté qui demandent une cuisson longue.
Le repos après cuisson, une étape essentielle
Laisser reposer la viande quelques minutes hors du feu après la cuisson permet de conserver ses jus et d'obtenir une texture plus tendre, une pratique valable pour toutes les pièces de veau délicates.
Détails du produit
- Format
- 180 g
- Code EAN
- 3276551277018
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 5,20 € |
| 2026-09-26 | 5,20 € |
| 2026-10-06 | 4,82 € |
| 2026-10-18 | 4,84 € |
Questions fréquentes
Pourquoi cette pièce de veau désossée coûte-t-elle plus cher que celle avec os ?
Le désossage demande un travail de découpe supplémentaire en boucherie, ce qui se répercute sur le prix au kilo final, malgré une quantité de viande consommable équivalente à poids égal.
Combien de temps cuire cette pièce à la poêle ?
Selon l'épaisseur, quelques minutes à feu vif de chaque côté suffisent généralement, suivi d'un temps de repos hors du feu pour préserver les jus et la tendreté de la viande.
Peut-on cuisiner cette pièce autrement qu'à la poêle ?
Bien que calibrée pour la poêle, elle peut aussi se cuisiner au four ou au grill pour une cuisson rapide similaire, en adaptant le temps de cuisson selon le mode choisi.
Quel est le prix de Côté de Veau à Poeler chez Carrefour ?
Côté de Veau à Poeler est affiché à 4,84 € (26,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Côté de Veau à Poeler est-il en promotion chez Carrefour ?
Oui : lors de notre dernier relevé, Côté de Veau à Poeler était signalé en promotion chez Carrefour. Les promotions changent souvent — l'historique de prix ci-dessus vous dit si la remise en est vraiment une.
Quel est le format de Côté de Veau à Poeler ?
Côté de Veau à Poeler est vendu en 180 g, soit 26,90 €/kg.
Où acheter Côté de Veau à Poeler ?
Côté de Veau à Poeler est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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