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Format : 400 g
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Collier** de Mouton coûte 3,52 € (8,81 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le collier de mouton se présente ici en barquette de 400 g. C'est un morceau issu de l'épaule et du cou de l'animal, apprécié pour les cuissons longues : mijoté, braisé ou en ragoût, il demande du temps pour s'attendrir.
Dans cette famille, les formats vont de 300 g à 450 g, et le 400 g est le plus fréquent, devant le 300 g puis le 450 g. Cette barquette se situe donc au format le plus courant, un poids pensé pour un plat familial ou plusieurs portions selon la recette.
Que faire avec collier de mouton
Un morceau économique et savoureux, traditionnellement utilisé en ragoût ou en bouillon, car sa texture légèrement gélatineuse enrichit naturellement les sauces longuement mijotées. Une cuisson lente à basse température, précédée d'une saisie à feu vif, permet d'attendrir la fibre tout en développant les arômes de caramélisation.
Conservation et fraîcheur
Pour une consommation différée, la congélation rapide après achat est recommandée afin de préserver au mieux la texture à la décongélation.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3276559973219
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 3,52 € |
| 2026-09-26 | 3,52 € |
| 2026-10-06 | 3,52 € |
| 2026-10-18 | 3,52 € |
Questions fréquentes
Comment cuisiner collier de mouton ?
Ce morceau se prête surtout à la cuisson longue et douce : mijoté, braisé ou en tajine, à basse température pendant au moins deux heures pour attendrir la fibre.
Pourquoi cette viande n'a-t-elle pas de Nutri-Score ?
Les viandes fraîches vendues à la coupe au rayon boucherie ne sont pas soumises à l'étiquetage Nutri-Score, réservé aux produits transformés et préemballés en libre-service.
Quelle différence entre mouton et agneau ?
En boucherie française, le terme employé varie selon l'âge de l'animal à l'abattage ; le produit vendu ici relève de la catégorie ovine classique proposée en boucherie à la coupe.
Quel est le prix de Collier** de Mouton chez Carrefour ?
Collier** de Mouton est affiché à 3,52 € (8,81 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Collier** de Mouton est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Collier** de Mouton n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Collier** de Mouton ?
Collier** de Mouton est vendu en 400 g, soit 8,81 €/kg.
Où acheter Collier** de Mouton ?
Collier** de Mouton est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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