Le chorizo barbecue ELPOZO se mange-t-il cru ou cuit ?

Il est destiné à être cuisiné : on le grille ou on le poêle avant de le consommer.

Quelle est la valeur nutritionnelle du chorizo barbecue ELPOZO ?

Pour 100 g : 461 kcal, 43 g de matières grasses dont 15 g de saturées, 4,5 g de glucides dont 3 g de sucres, 14 g de protéines et 2,8 g de sel. Nutri-Score E.

Quel est le prix de Chorizo barbecue ELPOZO chez Carrefour ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour Chorizo barbecue ELPOZO chez Carrefour est de 4,15 € (16,60 €/kg), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

Chorizo barbecue ELPOZO est-il en promotion chez Carrefour ?

Lors de notre dernier relevé, Chorizo barbecue ELPOZO n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Quel est le format de Chorizo barbecue ELPOZO ?

Chorizo barbecue ELPOZO est vendu en 250 g.

Où acheter Chorizo barbecue ELPOZO ?

Chorizo barbecue ELPOZO était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Carrefour · Panés et préparations

Chorizo barbecue ELPOZO

Dernier prix connu : 4,15 €, relevé le 28 juillet 2026.

16,60 €/kg

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Format : 250 g

Nutri-ScoreE

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 10,5 min

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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 905,5 kJ / 461 kcal
Matières grasses	43 g
dont acides gras saturés	15 g
Glucides	4,5 g
dont sucres	3 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	14 g
Sel	2,8 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 12 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le chorizo barbecue ELPOZO se présente en barquette de 250 g. Il s'agit d'un chorizo assaisonné pour un usage grillé ou poêlé, à cuire avant dégustation.

Sa composition nutritionnelle pour 100 g indique 461 kcal, 43 g de matières grasses dont 15 g d'acides gras saturés, 4,5 g de glucides dont 3 g de sucres, 14 g de protéines et 2,8 g de sel. Le Nutri-Score affiché est E.

En cuisine, ce chorizo se prête aux grillades et aux cuissons à la poêle : on peut le faire revenir en rondelles ou en tronçons pour accompagner des légumes, des pommes de terre ou du pain. Il peut aussi s'intégrer à des préparations mijotées où son assaisonnement barbecue apporte du goût.

Chorizo barbecue et chorizo sec : deux produits différents

Contrairement au chorizo sec à trancher fin, consommé cru à l'apéritif, la version barbecue nécessite une cuisson avant consommation — au grill, à la poêle ou au four. C'est une distinction importante en termes de sécurité alimentaire, comme pour toute viande fraîche préparée pour la cuisson.

Le goût diffère aussi : la cuisson développe des arômes fumés et un gras qui fond partiellement, un profil pensé pour accompagner une grillade d'été plutôt qu'une planche de charcuterie froide.

Cuisson et conservation avant consommation

À la cuisson, compter quelques minutes de chaque côté au barbecue ou à la poêle, jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et cuite à cœur, comme pour toute charcuterie à griller.

Détails du produit

Marque: ELPOZO
Format: 250 g
Code EAN: 8410843140443

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Le chorizo barbecue ELPOZO se mange-t-il cru ou cuit ?
Il est destiné à être cuisiné : on le grille ou on le poêle avant de le consommer.
Quelle est la valeur nutritionnelle du chorizo barbecue ELPOZO ?
Pour 100 g : 461 kcal, 43 g de matières grasses dont 15 g de saturées, 4,5 g de glucides dont 3 g de sucres, 14 g de protéines et 2,8 g de sel. Nutri-Score E.
Quel est le prix de Chorizo barbecue ELPOZO chez Carrefour ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour Chorizo barbecue ELPOZO chez Carrefour est de 4,15 € (16,60 €/kg), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
Chorizo barbecue ELPOZO est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Chorizo barbecue ELPOZO n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Chorizo barbecue ELPOZO ?
Chorizo barbecue ELPOZO est vendu en 250 g.
Où acheter Chorizo barbecue ELPOZO ?
Chorizo barbecue ELPOZO était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.