Chips à l'ancienne sel de Guérande BRETS

Ces chips à l'ancienne sont cuisinées avec du sel de Guérande, un sel marin récolté à la main sur les côtes de Loire-Atlantique. La cuisson à l'ancienne, en petites quantités, donne une chips plus épaisse et plus croustillante qu'une chips classique, avec une texture irrégulière qui accroche bien le sel.

Côté nutrition, 100 g apportent 566 kcal, 37 g de matières grasses dont 3,4 g de saturées, 50 g de glucides dont seulement 0,7 g de sucres, 5 g de fibres et 6,1 g de protéines. La teneur en sel est de 1,3 g pour 100 g. Le produit est classé Nutri-Score D.

À table, ces chips se servent à l'apéritif, en accompagnement d'une bière ou d'un verre de vin blanc sec, ou en complément d'un plateau de charcuterie. Leur format en six sachets de 25 g permet de les emporter en pique-nique ou de les garder au sec sans ouvrir tout le paquet d'un coup.

Après ouverture, refermez le sachet ou transférez les chips dans une boîte hermétique pour qu'elles restent croustillantes.