Publicité
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE
Format : 330 g
Prévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE coûte 5,11 € (15,50 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les chipolatas se lisent d'abord sur leur étiquette : c'est là que se joue la différence entre deux barquettes d'apparence identique. Pour cette référence de l'Atelier de Gustave, le format est de 330 g en barquette de 4, ce qui correspond au conditionnement le plus répandu dans cette famille, devant les 660 g et les 320 g.
Sur les 32 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, la moitié centrale des valeurs se situe entre 227 et 281 kcal pour 100 g, avec une médiane à 247,5 kcal. Les lipides vont de 18 à 25 g pour 100 g (médiane 21), dont 6,8 à 9,1 g de graisses saturées. Les protéines se tiennent entre 14 et 16 g, les glucides restent sous 1 g et les sucres entre 0,5 et 0,8 g. Le sel, lui, tourne autour de 1,7 à 1,8 g pour 100 g. Les Nutri-Scores déclarés dans la famille se partagent entre D et E.
Autrement dit, une lecture attentive de la liste d'ingrédients et du tableau nutritionnel reste le meilleur réflexe avant de choisir, d'autant que ces produits affichent des écarts notables d'une marque à l'autre.
« Clean label » : une promesse sans définition légale
Contrairement au bio ou au Label Rouge, « clean label » n'est encadré par aucun texte : chaque fabricant y met ce qu'il veut. L'usage du terme renvoie généralement à une liste d'ingrédients courte et sans additifs controversés — dans la charcuterie, le sujet sensible étant les nitrites.
Conséquence pratique : la promesse ne se vérifie qu'à un seul endroit, la liste d'ingrédients imprimée sur l'emballage. C'est elle qui dit précisément ce que le fabricant a retiré — et ce qu'il a éventuellement mis à la place, car remplacer un additif suppose souvent une autre solution technique.
Réussir la cuisson d'une saucisse fraîche
Une chipolata est une saucisse fraîche de porc : elle exige une cuisson complète, à cœur. Au barbecue, le piège est la flamme vive — boyau carbonisé, centre cru. Feu moyen, grille pas trop basse et retournements réguliers donnent une cuisson uniforme en une dizaine de minutes.
Deux astuces qui font débat mais fonctionnent : ne pas piquer les chipolatas (le jus reste dedans, la flamme s'emballe moins), et les sortir du réfrigérateur un quart d'heure avant cuisson pour éviter le choc thermique qui fait éclater le boyau. À la poêle, même logique : feu moyen et patience.
Détails du produit
- Marque
- ATELIER DE GUSTAVE
- Format
- 330 g
- Code EAN
- 3661632019364
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 5,11 € |
| 2026-09-26 | 5,11 € |
| 2026-10-06 | 5,11 € |
| 2026-10-18 | 5,11 € |
Questions fréquentes
Que signifie « clean label » sur une chipolata ?
C'est un positionnement marketing sans définition légale : le terme désigne en général une liste d'ingrédients courte et sans additifs controversés. Ce qu'il recouvre précisément pour ce produit se vérifie sur la liste d'ingrédients de l'emballage, seul élément qui engage le fabricant.
Pourquoi cette fiche n'affiche-t-elle pas de Nutri-Score ?
Parce que le fabricant ne le communique pas : le Nutri-Score reste un dispositif facultatif en France. Son absence ne permet de conclure ni dans un sens ni dans l'autre — une chipolata reste par nature un produit gras et salé, quel que soit son étiquetage.
Comment bien cuire des chipolatas ?
À cœur, toujours : c'est une saucisse fraîche de porc. Au barbecue, privilégiez un feu moyen et des retournements réguliers plutôt qu'une flamme vive qui brûle l'extérieur sans cuire le centre. À la poêle, comptez une dizaine de minutes à feu moyen.
Quelle différence entre chipolata et merguez ?
La chipolata est une saucisse fraîche de porc, à l'assaisonnement doux. La merguez est traditionnellement à base de bœuf et/ou de mouton, relevée d'épices — elle répond d'ailleurs à des attentes différentes à table. Sur la grille, les deux exigent la même chose : une cuisson complète.
Quel est le prix de Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE chez Carrefour ?
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE est affiché à 5,11 € (15,50 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE ?
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE est vendu en 330 g, soit 15,50 €/kg.
Où acheter Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE ?
Chipolata Clean label Viande de porc ATELIER DE GUSTAVE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
18,43 €/kg
7,56 €/kg
8,00 €
17,90 €/kg
11,90 €/kg
10,61 €/kg