Café Capsules Espresso Intensité 5 Compatible Dolce Gusto NESCAFE DOLCE GUSTO

Ces capsules renferment un café moulu torréfié, conditionné pour les machines à café à capsules fonctionnant par pression. La mention d'intensité 5 situe ce café dans une gamme médiane : assez corsé pour être bu seul, assez souple pour supporter un nuage de lait. Le café est la seule source des valeurs affichées, à l'exception du lait signalé parmi les allergènes, qui provient d'ingrédients laitiers entrant dans la composition.

Sur le plan nutritionnel, la préparation apporte environ 397 kcal, 15,4 g de matières grasses et 40,2 g de glucides pour 100 g de matière sèche, avec 19,8 g de fibres et 14,4 g de protéines. Ces chiffres portent sur la poudre ou le moulu tel quel, pas sur la tasse : l'eau chaude qui traverse la capsule ne représente qu'une part minime du poids. La teneur en sel reste faible, à 0,19 g.

À la maison, ces capsules servent à préparer un espresso court ou un café allongé selon le volume d'eau choisi sur la machine. On peut aussi s'en servir comme base d'un café crème en ajoutant du lait chaud ou froid, ou d'un café glacé sur des glaçons.