Boisson Cassis à la Nata de Coco MOGU MOGU

La bouteille d'1 L de boisson cassis et nata de coco Mogu Mogu se vend 4,15 € chez Carrefour, soit 4,15 €/L, un tarif nettement plus élevé qu'un soda classique de grande distribution, cohérent avec le positionnement importé et festif de cette marque asiatique connue pour ses billes de gel de coco (nata de coco) en suspension dans le liquide.

Mogu Mogu est une marque thaïlandaise devenue populaire en Europe via les épiceries asiatiques puis la grande distribution grand public, notamment grâce à sa texture originale : la boisson contient de petits cubes translucides de nata de coco, une gelée fermentée à base d'eau de coco, qui apportent un effet mâchouillable inhabituel pour une boisson, à mi-chemin entre le soda et le dessert liquide. Le parfum cassis se distingue des références plus classiques mangue ou fraise de la gamme, avec une saveur plus acidulée.

Le Nutri-Score attribué à ce produit est E, la note la plus défavorable de l'échelle. Ce score s'explique par une teneur en sucres généralement élevée, typique des boissons aromatisées sucrées de ce type, combinée à l'absence de fibres, protéines ou fruits entiers qui pourraient compenser dans le calcul. Un Nutri-Score E ne signifie pas que le produit est dangereux consommé occasionnellement, mais qu'il se situe, sur le plan nutritionnel, dans la catégorie des boissons sucrées à consommer avec modération, au même titre que les sodas classiques.

À 4,15 €/L, le prix est environ trois à quatre fois supérieur à celui d'un soda de marque nationale vendu en bouteille de 1,5 L ou 2 L, ce qui reflète le format plus petit, l'importation et le caractère plus confidentiel de la marque sur le marché français par rapport aux géants du soda. Ce surcoût est généralement accepté par les consommateurs en quête d'une expérience différente plutôt que d'une boisson de consommation quotidienne à bas coût.

Sur le plan de l'usage, cette boisson se consomme fraîche, secouée avant ouverture pour bien répartir les billes de nata de coco qui ont tendance à se déposer au fond de la bouteille au repos. Elle s'adresse à un public plutôt jeune ou curieux de nouveautés, souvent découverte via les réseaux sociaux où la texture particulière de la boisson fait l'objet de nombreuses vidéos de dégustation.

Pour la conservation, une fois ouverte, la bouteille se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les jours suivant l'ouverture comme toute boisson non gazeuse à base d'eau et de sucre, sans conservateur agissant après ouverture de façon prolongée. Non ouverte, elle se conserve à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'étiquette.

Pour les foyers curieux de découvrir d'autres textures asiatiques sucrées, cette gamme se décline également en plusieurs autres parfums disponibles chez Carrefour, ce qui permet de varier les découvertes sans changer de marque ni de format.

En résumé, à 4,15 € le litre, cette boisson cassis et nata de coco Mogu Mogu constitue un achat plaisir ponctuel plutôt qu'une boisson de consommation courante, à réserver aux amateurs de nouveautés sucrées et de textures originales, en gardant à l'esprit son Nutri-Score E qui invite à une consommation occasionnelle.