Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN
Format : 210 g
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Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN coûte 1,89 € (9,00 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 28 juillet 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Le sachet de 210 g de Croustilles goût emmental de la marque Belin se vend 1,89 € chez Carrefour, soit 9,00 € le kilo. C'est un prix classique pour un biscuit apéritif soufflé de marque nationale, plus cher qu'un premier prix mais dans la moyenne du rayon apéritif pour ce type de produit.
Belin est une marque française historique de biscuits salés et sucrés, aujourd'hui rattachée au groupe Mondelez après plusieurs changements d'actionnariat au fil des décennies. La marque s'est construite sur les biscuits apéritifs soufflés à base de semoule de maïs ou de blé, une texture légère et croustillante obtenue par un procédé de soufflage sous pression, distincte de la chips à base de pomme de terre frite.
Le goût emmental est obtenu par l'ajout d'arômes et, selon la recette, d'une poudre de fromage, plutôt que par l'incorporation de fromage frais dans la pâte. C'est une caractéristique commune à la quasi-totalité des biscuits apéritifs aromatisés fromage du marché : le fromage annoncé dans le nom du produit est un arôme dominant, pas un ingrédient principal en quantité.
Le Nutri-Score E affiché sur cette fiche place le produit en bas de l'échelle, ce qui est habituel pour cette catégorie : les biscuits apéritifs soufflés cumulent une base de céréales raffinées, une friture ou une cuisson à l'huile, et une teneur en sel généralement élevée pour l'assaisonnement, trois facteurs qui pèsent lourdement dans le calcul de l'algorithme. Ce n'est pas une anomalie propre à cette référence : la quasi-totalité des biscuits apéritifs salés du marché se situent en D ou E, quelle que soit la marque.
Ce type de produit reste, par nature, un aliment de grignotage occasionnel plutôt qu'une base alimentaire régulière, ce que confirme d'ailleurs sa place au rayon « apéritif » plutôt qu'au rayon des produits de consommation courante. Le format 210 g correspond à un usage classique pour un apéritif à plusieurs personnes, davantage que pour une consommation individuelle répétée.
Belin décline sa gamme Croustilles en plusieurs saveurs, dont cette version emmental et une version cacahuètes vendue au même prix : le choix entre les deux relève uniquement d'une préférence de goût, la fabrication et le format restant identiques d'une saveur à l'autre. Cette logique de déclinaison par arôme, sans changer la structure du biscuit, est courante sur l'ensemble du segment des biscuits apéritifs soufflés en grande distribution.
À 9,00 €/kg, ce produit se situe dans la moyenne du segment des biscuits apéritifs de marque nationale, un rayon où les écarts de prix entre marque nationale et marque de distributeur peuvent facilement représenter un facteur de deux à trois sur le prix au kilo pour une recette proche.
D'où vient la texture soufflée des Croustilles Belin
Les Croustilles sont obtenues par un procédé de soufflage sous pression d'une pâte à base de semoule de maïs ou de blé, qui donne une texture légère et aérée, très différente d'une chips de pomme de terre frite. C'est une technique de fabrication courante pour les biscuits apéritifs de type « soufflés », qui permet d'obtenir un volume important pour un poids de pâte relativement faible.
Cette légèreté en bouche n'est pas synonyme de légèreté nutritionnelle : la surface développée par le soufflage retient davantage d'huile et d'assaisonnement au contact, proportionnellement à son poids, qu'un produit plus dense.
Goût emmental : arôme ou vrai fromage
Sur ce type de biscuit apéritif, le goût emmental provient généralement d'arômes et, selon la recette, d'une poudre de fromage déshydratée saupoudrée sur le biscuit après cuisson, plutôt que d'un ajout de fromage frais dans la pâte elle-même. C'est une pratique standard sur l'ensemble du segment des biscuits apéritifs aromatisés fromage, quelle que soit la marque.
Cette distinction n'enlève rien au produit en tant que tel — c'est la nature même de ce type de biscuit — mais elle explique pourquoi le goût fromagé reste en surface plutôt qu'homogène dans toute la pâte.
Nutri-Score E : une note habituelle pour ce type de biscuit
La note E s'explique par la combinaison de céréales raffinées, d'une cuisson à l'huile et d'une teneur en sel généralement élevée, trois éléments caractéristiques de la quasi-totalité des biscuits apéritifs salés du marché, indépendamment de la marque. Ce n'est donc pas un signal propre à cette référence Belin.
Comme pour tout produit de cette catégorie, il s'agit d'un aliment de grignotage occasionnel plutôt que d'une base alimentaire régulière, un usage cohérent avec sa place au rayon apéritif.
Détails du produit
- Marque
- BELIN
- Format
- 210 g
- Code EAN
- 7622210634658
Questions fréquentes
Ces biscuits contiennent-ils vraiment de l'emmental ?
Le goût emmental provient généralement d'arômes et d'une poudre de fromage saupoudrée sur le biscuit, plutôt que d'un ajout de fromage frais dans la pâte. C'est une pratique standard sur l'ensemble des biscuits apéritifs aromatisés fromage du marché.
Pourquoi le Nutri-Score est-il E sur ce produit ?
La combinaison de céréales raffinées, de cuisson à l'huile et d'une teneur en sel généralement élevée pèse lourd dans le calcul du Nutri-Score. C'est une note habituelle pour l'ensemble des biscuits apéritifs soufflés salés, quelle que soit la marque.
Quelle est la différence entre les Croustilles et une chips classique ?
Les Croustilles sont un biscuit soufflé à base de semoule de maïs ou de blé, à la texture légère et aérée, obtenue par soufflage sous pression. Une chips classique est une fine tranche de pomme de terre frite, à la texture croustillante mais plus dense.
Quel est le prix de Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN chez Carrefour ?
Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN est affiché à 1,89 € (9,00 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 28 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.
Quel est le format de Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN ?
Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN est vendu en 210 g, soit 9,00 €/kg.
Où acheter Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN ?
Biscuits apéritifs goût emmental Croustilles BELIN est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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