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Format : 800 g
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Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR coûte 23,75 € (29,69 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le lot de 5 pièces, pour 800 g au total, se prête aux repas partagés ou à plusieurs services.
Dans notre suivi de la famille « bavette », 6 références sont recensées chez une seule enseigne, dont 4 au format 150 g, 1 au format 180 g et celle-ci à 800 g. Ce grand format reste donc isolé face aux portions individuelles qui dominent la catégorie.
Bavette d'aloyau vs bavette de flanchet
La bavette d'aloyau, prélevée dans la région lombaire, offre une texture plus fine que la bavette de flanchet, souvent plus fibreuse ; les deux morceaux se cuisinent différemment et ne se substituent pas totalement l'un à l'autre en cuisine.
Ce que garantit la mention Filière Qualité Carrefour
Ce cahier des charges propre à l'enseigne encadre les conditions d'élevage et l'alimentation des animaux avec un contrôle indépendant, un niveau de traçabilité renforcé par rapport à une viande de boucherie standard sans équivalence directe avec un Label Rouge.
Comment cuisiner ce morceau pour préserver sa tendreté
La bavette d'aloyau se cuisine idéalement à feu vif et rapidement, saignante à point, une cuisson trop longue tendant à durcir la fibre de ce morceau et à en atténuer la tendreté naturelle.
Détails du produit
- Marque
- FILIERE QUALITE CARREFOUR
- Format
- 800 g
- Code EAN
- 3276559969953
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 23,75 € |
| 2026-09-26 | 23,75 € |
| 2026-10-06 | 23,75 € |
| 2026-10-18 | 23,75 € |
Questions fréquentes
La bavette d'aloyau est-elle plus tendre que la bavette de flanchet ?
Oui, généralement, l'aloyau offre une texture plus fine et plus tendre que le flanchet, ce dernier étant un morceau plus fibreux qui demande souvent une cuisson ou une découpe adaptée pour rester agréable en bouche.
Quelle cuisson est recommandée pour ce morceau ?
La bavette d'aloyau se cuisine traditionnellement saignante à point, à feu vif et rapidement, une cuisson trop poussée risquant de durcir la fibre de la viande.
Quel est le prix de Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR chez Carrefour ?
Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR est affiché à 23,75 € (29,69 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu en 800 g, soit 29,69 €/kg.
Où acheter Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR ?
Viande Bovine : Bavette Aloyau *** FILIERE QUALITE CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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