Baguette aux Graines Sans Gluten LIGHTBODY

La baguette est un pain de forme allongée, à la croûte croustillante et à la mie alvéolée, qui accompagne aussi bien les repas quotidiens que les tartines du matin. Dans cette famille, les références se distinguent surtout par leur poids et par la présence ou non de graines dans la pâte. Le format le plus courant sur RadarSuper est de 250 g, avec 28 références recensées, tandis que celui de 200 g, comme cette proposition de LIGHTBODY, ne concerne que 5 références. Ce format plus compact peut convenir aux foyers de une à deux personnes ou à une consommation plus ponctuelle.

Parmi les 36 références de cette famille suivies par RadarSuper, 12 publient une étiquette. Leurs valeurs médianes donnent une idée de ce que l'on trouve habituellement dans ce type de produit : environ 257 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale située entre 219,8 et 287 kcal. Les matières grasses tournent autour de 1 g pour 100 g, les glucides autour de 52 g et les protéines autour de 8,6 g. La teneur en fibres se situe dans une fourchette médiane de 3,4 g pour 100 g. Du côté du Nutri-Score, les références qui le déclarent se répartissent surtout en C, avec quelques A et B.

Le prix de cette référence n'a pas connu de variation notable depuis que nous le suivons.