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Assortiment gourmand
Format : 370 g
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Assortiment gourmand coûte 5,25 € (14,19 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 20 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
huevos, gluten, leche, frutos de cáscara, soja
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 853,6 kJ / 450 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 31 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 4,8 g |
| Sel | 0,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Un plateau de 370 g qui réunit plusieurs viennoiseries : de quoi servir un petit-déjeuner ou un goûter à plusieurs, ou étaler sur quelques jours. La composition déclarée signale la présence d'œufs, de gluten, de lait, de fruits à coque et de soja — à vérifier sur l'emballage pour les personnes concernées par ces allergènes.
Sur le plan nutritionnel, ces viennoiseries sont riches : 450 kcal pour 100 g, dont 24 g de matières grasses (20 g de saturées) et 52 g de glucides, dont 31 g de sucres. Les protéines restent modestes (4,8 g) et la fibre est nulle. Le Nutri-Score E et le classement NOVA 4 situent le produit parmi les préparations très transformées, à consommer de façon occasionnelle plutôt que quotidienne.
Côté usage, ce plateau trouve sa place au moment du café ou du goûter, à partager ou à sortir pour recevoir. Vérifiez la date limite et les conditions de conservation indiquées sur le plateau.
Pourquoi un assortiment plutôt qu'une seule pâtisserie
Le format assortiment répond à un besoin de diversité pour les moments de partage, en évitant l'achat séparé de plusieurs pâtisseries à l'unité, généralement plus onéreux au total qu'un plateau composite du même poids.
L'absence de Nutri-Score sur les pâtisseries fraîches composites
Le calcul du Nutri-Score se heurte souvent à la variabilité de composition d'un assortiment de plusieurs recettes différentes, ce qui explique l'absence fréquente de ce label sur ce type de produit vendu en plateau du rayon boulangerie fraîche.
Fraîcheur : un produit à consommer rapidement
Contrairement à un biscuit sec, ce type de viennoiserie fraîche se déguste idéalement le jour de l'achat ou le lendemain, la texture et le goût se dégradant plus rapidement avec le temps qu'un produit sec de longue conservation.
Détails du produit
- Format
- 370 g
- Code EAN
- 3286790100077
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 5,25 € |
| 2026-10-05 | 5,25 € |
| 2026-10-14 | 5,25 € |
| 2026-10-20 | 5,25 € |
Questions fréquentes
Que contient ce plateau de viennoiseries ?
Il réunit un assortiment de viennoiseries pour un total de 370 g. La composition déclarée mentionne la présence d'œufs, de gluten, de lait, de fruits à coque et de soja.
Ces viennoiseries sont-elles riches en sucre et en matières grasses ?
Oui. Pour 100 g, elles apportent 24 g de matières grasses dont 20 g de saturées, et 52 g de glucides dont 31 g de sucres. Le Nutri-Score est E et le produit est classé NOVA 4.
Quel est le prix de Assortiment gourmand chez Carrefour ?
Assortiment gourmand est affiché à 5,25 € (14,19 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 20 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Assortiment gourmand est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Assortiment gourmand n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Assortiment gourmand ?
Assortiment gourmand est vendu en 370 g, soit 14,19 €/kg.
Où acheter Assortiment gourmand ?
Assortiment gourmand est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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