Comment utiliser une gousse de vanille en cuisine ?

On la fend en deux dans la longueur, on gratte les graines et on met graines et gousse à infuser dans un liquide chaud (lait, crème), puis on retire la gousse avant de servir. Une gousse parfume environ 50 cl de liquide.

Comment conserver les gousses de vanille ?

Dans leur étui ou dans un bocal hermétique, à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur. Elles restent souples plusieurs mois ; une gousse qui casse au pliage a perdu de sa souplesse.

Que faire d'une gousse de vanille déjà utilisée ?

On peut la rincer, la sécher et la glisser dans un pot de sucre pour le parfumer.

Quel est le prix de VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g chez Auchan est de 7,99 € (997,50 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g ?

VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g

Dernier prix connu : 7,99 €, relevé le 1 août 2026.

997,50 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous n’avons pas trouvé ce produit dans le texte du catalogue, mais la marque VAHINE figure en page 27 du catalogue Auchan du 3 au 7 novembre.

Voir la page 27 du catalogue

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

2 gousses de vanille.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Deux gousses de vanille Bourbon, vendues dans un étui de 4 g. La vanille Bourbon est la variété la plus répandue en cuisine : elle provient de l'orchidée Vanilla planifolia, dont les gousses sont récoltées puis séchées lentement jusqu'à ce qu'elles deviennent souples et noires, couvertes d'une fine pellicule blanche de vanilline cristallisée.

En cuisine française, ces gousses servent à parfumer les crèmes, les flans, les glaces et les pâtisseries. On les fend en deux dans la longueur et on gratte les graines avec la pointe d'un couteau. Les graines et la gousse vide se mettent à infuser dans le lait ou la crème chaude, puis on retire la gousse avant de servir. Une gousse suffit généralement pour 50 cl de liquide. La gousse déjà utilisée peut être rincée, séchée et replacée dans un pot de sucre pour le parfumer.

La conservation demande de l'attention : les gousses craignent l'air, la lumière et l'humidité. On les garde dans leur étui ou dans un bocal hermétique, à l'abri de la chaleur, et elles tiennent ainsi plusieurs mois. Un signe de bonne qualité : la gousse reste souple et ne casse pas quand on la plie.

Détails du produit

Origine: Emballé en UE.
Dénomination légale: Vahiné Vanille Bourbon 2 gousses
Conservation: CONSERVATION : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Comment utiliser une gousse de vanille en cuisine ?
On la fend en deux dans la longueur, on gratte les graines et on met graines et gousse à infuser dans un liquide chaud (lait, crème), puis on retire la gousse avant de servir. Une gousse parfume environ 50 cl de liquide.
Comment conserver les gousses de vanille ?
Dans leur étui ou dans un bocal hermétique, à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur. Elles restent souples plusieurs mois ; une gousse qui casse au pliage a perdu de sa souplesse.
Que faire d'une gousse de vanille déjà utilisée ?
On peut la rincer, la sécher et la glisser dans un pot de sucre pour le parfumer.
Quel est le prix de VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g chez Auchan est de 7,99 € (997,50 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g ?
VAHINE Gousses de vanille Bourbon 2 gousses 4g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.