VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g
Dernier prix connu : 3,71 €, relevé le 1 août 2026.
185,50 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
maltodextrine, arôme naturel de vanille, ferments lactiques lyophilisés (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus) (du LAIT))
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 553 kJ / 367 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 91 g |
| dont sucres | 5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0,1 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces sachets contiennent des ferments lactiques lyophilisés (Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus), associés à de la maltodextrine et à un arôme naturel de vanille. La maltodextrine sert de support aux ferments et se retrouve majoritairement dans la composition, ce qui explique la valeur énergétique élevée du produit en poudre (367 kcal pour 100 g) : elle est utilisée en très petite quantité par sachet, une fois diluée dans le lait. Les sucres restent faibles (5 g pour 100 g) et le produit ne contient ni matières grasses ni sel.
Pour préparer un yaourt maison, on ajoute le contenu d'un sachet à du lait tiède, puis on laisse fermenter. Le mélange Streptococcus thermophilus / Lactobacillus bulgaricus est la base classique des yaourts nature. L'arôme naturel de vanille apporte le parfum vanillé sans avoir à ajouter d'extrait.
Le format de 4 sachets permet de réaliser plusieurs fournées. Les ferments lyophilisés se conservent au sec, à l'abri de la chaleur, et chaque sachet s'utilise en une fois.
Ferments en sachet ou yaourt comme ferment : la différence
Beaucoup de foyers gardent un pot de yaourt du commerce pour ensemencer la fournée suivante plutôt que d'acheter des sachets. Cette méthode fonctionne, mais la fermentation perd en régularité au fil des repiquages, avec des yaourts de plus en plus liquides après plusieurs cycles. Le sachet neuf donne un résultat plus constant, avec une souche fraîche à chaque utilisation.
Utiliser le sachet avec une yaourtière
Le sachet se dilue dans un litre de lait tiède, versé ensuite dans les pots de la yaourtière pour plusieurs heures de fermentation à température constante autour de 40-45 °C. L'appareil n'est pas strictement indispensable, mais il maintient cette température de façon fiable, ce qu'un four allumé en veille ne garantit qu'imparfaitement.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Ferments lactiques pour préparation de yaourts saveur vanille
- Conservation
- A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Combien de yaourts peut-on faire avec les 4 sachets ?
Chaque sachet correspond à une préparation : le format de 4 sachets permet donc de réaliser quatre fournées de yaourt maison.
Quels ferments contiennent ces sachets ?
Ils renferment des ferments lactiques lyophilisés Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus, issus du lait, ainsi que de la maltodextrine et un arôme naturel de vanille.
Comment conserver les sachets non utilisés ?
Les ferments sont lyophilisés : ils se gardent au sec et à l'abri de la chaleur, et chaque sachet s'utilise en une seule fois.
Quel est le prix de VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g chez Auchan est de 3,71 € (185,50 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g ?
VAHINE Ferments lactiques pour yaourt maison à la vanille bourbon 4 sachets 20g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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